手机版
您的当前位置: 恒微文秘网 > 述职报告 > 2023最新餐饮总经理述职报告(二十四篇)

2023最新餐饮总经理述职报告(二十四篇)

来源:述职报告 时间:2023-04-30 15:35:03

下面是小编为大家整理的2023最新餐饮总经理述职报告(二十四篇),供大家参考。

2023最新餐饮总经理述职报告(二十四篇)

报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。

餐饮总经理述职报告篇一

1、发动员工解决人荒之急,3月份前厅大部分员工因自身的原因离职很多。一时间前厅服务员缺编很多,服务不到位,引起客人投诉。在李总领导的倡导下,我这从本地招聘员工并向酒店推荐优秀人选,这样进来的员工比较稳定,不容易流失,解决了餐饮部的人荒之急。同时针对前厅新入职员工大多文化较低、年龄较小、没有从事过酒店服务的情况,我号召部分管理人员对新入职员工进行针对性的模拟演习、加强培训力度,使他们在短时间上岗,达到了使餐厅正常运转的目的。

2、加强前厅与后厨沟通与协调。

首先要求前厅人员必须熟悉自己的职责、流程。晚市就餐人员较多,需要前厅、后厨紧密协作、相互配合。在我和行政总厨的努力和支持下,前厅、后厨不论是客人的信息反馈,还是菜品出现失误时,都能在第一时间内得到及时处理与反馈,员工与员工之间也形成自觉配合默契、互相帮助。

3、针对前期制度不够完善没有定岗定编,细节管理不够完美的情况,在4月,我针对各岗位的具体情况,进行定岗管理,明确各岗位职责,使资产、卫生、服务工作责任到人,做到了资产专人管理、电费和通讯费的降低。使前厅的管理又提升了一个新台阶。

这四个月最大的收获是李总对店管理知识全面灌输,如何细节管理、沟通等有了更深刻的理解与体会。使我在综合管理能力方面有了更进一步的提高,对以后作有了更明确的目标。

不足之处是:在平时的工作中不善总结,并且在细化管理及对员工培训上力度不够,需要加强学习;
因我本人入职时间较短,对维系客户方面做得不够完善,使协议单位上客率较低。,这都需要我在工作上加强改进;
我个人最大的期望就是得到学习和指导

七月份:搞好环境卫生、食品卫生、严防夏季食物中毒。

八月份:餐厅业务技能、多培训,和新菜品的推出。

九月份:做好婚宴预订及接待,销售中秋月饼。

十月份:十一长假的员工安排及婚宴接待,中秋节大闸蟹推出。

十一月份:各种资料汇总、收集、年终总结的准备,年度资产盘存和复查。

十二月份:圣诞节及新年年夜饭的营销接待及各种文字资料的上交。

相信在李总酒店各位领导的英明决策与带领下,各个方面都会逐步走向规范和成熟。同时,我也有信心带领餐饮部的每位员工同心协力,完成酒店下达的各项任务。

我的述职完毕,谢谢大家!

餐饮总经理述职报告篇二

本人自xx年10月任职金山公司董事长、总经理以来,在区委、区政府的正确领导下,认真履行岗位职责,踏实做好本职工作,率领全司干部职工披荆斩棘,发愤图强,促进各项工作取得长足进步和发展。现将近半年来的工作、学习、廉洁自律等情况报告如下:

一、认真履职,攻坚克难,切实抓好各项工作落实

按照市、区两级工作部署,本人带领公司干部职工发扬火车头精神和推土机式作风,深入开展“项目建设年、基础设施建设年、招商引资年、企业服务年”活动,紧紧致力于“发展速度、转型升级”两加快,园区一期各项工作稳中有进、成效明显。

(一)突出生产经营,壮大了工业经济

上半年,在园区三大主导产业的强力带动下,园区经济高效运行,各项指标快速增长,部分保持全市前列。前6个月共完成固定资产投资5.5亿元,完成技工贸收入17亿元,完成工业总产值20.1亿元,完成工业增加值7亿元,完成高新技术产品产值4.2亿元,上交税金3837万元;同比分别增长30%、13%、14%、14%、13%、33%。在园区大力的支持和坚强的后盾下,企业发展迅猛,经济贡献突出,已有3家入园企业在筹备上市工作。

(二)突出项目建设,夯实了产业基础

通过强化项目建设调度、报批报建帮办服务,缩短项目建设周期,减少手续审批流程,力促签约项目早开工、在建项目早竣工、投产项目早达效。

一是工业项目全线飘红。上半年,园区一期在建项目达6个,为历年同期最高,即湘江电焊条、九洲四维、湘锐、力洲、茂翔、长江三期;其中湘江电焊条、力洲、茂翔、长江三期等4个为今年新开工项目;竣工项目有美特优一期、长江二期等2个;其他包括宏鹏、科盟在内的签约项目正在紧张办理相关手续和实施土地交付中。

二是基础设施建设项目风生水起。金钩山村宅基地已完成95%的工程量,预计七月中旬可全部交付村民进行自建房施工;天台宅基地已完成土石方合同签订,即将施工;宋荷路工程正在进行部分路基处理和排水工程;同时,为适应项目建设需要,园区一期临时高压线路下地工程及金钩山、天台两个宅基地的用电申报工作日前相应启动,如进展顺利预计分别于7月份和9月份可完成。

三是市、区两级重点项目如火如荼。标准厂房项目一期总平面布置方案已确定,临时水、电、路已到位,7月份将正式动工建设;湘江电焊条项目一期规划报批手续已基本完结,场地二次平整已完成,地面强夯处理正在施工;九洲四维项目一期工程主钢安装及部分框架结构二楼建设已完成,正在安装轻钢屋盖。

(三)突出和谐拆迁,搭建了开发载体

坚持公平、公正、公开原则,大力推进阳光拆迁、和谐拆迁工作,在加速项目落地、维护社会稳定方面做出了新的贡献。上半年,基本完成外海玫瑰丽苑项目一期120亩拆迁工作;全面完成天台村宅基地挖边沟、清表及安置费、青苗、地面设施费的补偿及发放工作;做好了区消防站地块补偿、协调工作,保证了项目顺利施工;280亩工业用地和金钩山宅基地拆迁的遗留问题基本得以解决。

(四)突出平台运作,开辟了融资渠道

目前,金山公司注册资本金增至1亿元,公司资产达7.15亿元。通过市场化运作,公司不仅成功引进一批优质项目,且有效撬动了各类资本投入园区建设。

利用项目招商。公司实行“内留外引”,切实做大项目引进的蛋糕。内留,即成功签约飞鹿涂料、科能新材料、特链等园区或区内产能高、效益好的项目,进一步壮大企业发展规模,激发企业发展潜力。外引,即采取全新模式,将165亩商住地指标出让给金科公司,签订土地开发整理权转让协议书,融活资金达5775万元,目前已有1500万元前期资金到位。

餐饮总经理述职报告篇三

尊敬的公司董事会:

xx年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并一切按照现代企业制度的要求,积极科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职情况报告如下:

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新,科学规划,着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

四、明确目标,合理安排,整合企业各项工作,做到全面协调的发展

1、加速企业标准化、正规化建设,提高市场竞争能力。公司多年来一直没有相应的独立的燃气资质,今年根据国家现行有关规定,积极申报完善企业燃气资质及区域确定,并按照《四川省燃气管理条例》的要求,对公司企业燃气资质注册登记手续,使其合法化,为公司今后的可持续发展奠定了基础。

2、加强供气区域管理,调整发展思路,规范农村燃气安装工程。为规范燃气市场秩序,保障人民生命财产和公共安全,明确燃气供应范围,按照四川省建设厅《关于城镇燃气企业管理的指导意见》(川建发〔〕200号)文件精神,以及《四川省燃气管理条例》规定,公司根据现已建成的燃气管网敷设现状和城市燃气发展规划,特申请新市、观鱼、孝德乡镇的供气区域,保障了公司的合法利益。

3、围绕董事会下达的工作目标任务,改进工作作风,全司干部职工同心协力、创新实干、扎实工作,圆满地完成了全年的工作任务,取得了较好的社会效益和企业经济效益。截止xx年底安全供气 万方,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;经营总收入 万元,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;实现经营利润 万元,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;供气输差率 %,比年度责任目标下降 个百分点,较去年下降 个百分点;新增天然气用户××户;全年人工工资 万元,同比增长 %,对外各项业务支出 万元;

五、目前存在的问题和今后努力的方向

1、进一步理顺企业外部关系,努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。

2、加强自身建设,进一步提高自身素质,以适应企业工作需要。

3、科学、合理、完善健全企业经营管理机制,培育独特的企业文化,逐步建立现代企业制度,推动企业健康、有序、持续发展。

总之,一年来,总结过去,在上级的坚强领导下,经全体员工的辛勤工作,顺利地完成了各项任务,成绩是可喜的。展望未来,在其位谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司下一年度的宏伟发展,早谋划早打算早运筹。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,与董事会成员一起,带领公司全体员工们积极深化企业改革,以促进公司健康长远的发展。

餐饮总经理述职报告篇四

尊敬的各位领导:

大好!

我叫,目前在前期部门任经理职位,自xx年起从事房地产行业至今已经x年了,在这x年的工作中,我个人独自办理过手续的项目建设面积到目前达万平方米。多年的磨练使自身各项素质不断得到提升,也积累了宝贵的工作经验。我有能力、有信心干好凯威的事业。x年即将过去,回顾我在公司前期部这一年来的工作情况首先从下几个方面向各位领导做如下汇报,请予评议。

(一)20xx年完成岗位工作情况。

(根据个人实际情况填写)

(二)完善前期部各项工作制度。

由于凯威地产也是刚成立不久的新公司,制度上还不是十分完善,从参加第一次公司例会,公司领导就提出了相关要求,我积极响应,既借鉴同行业一些大公司的先进管理制度经验,又结合凯威地产的实际特点,完成了《前期部工作职责》、《前期部经理职责》、《前期部职工工作职责》、《前期部岗位职责》、《前期部工作流程图》等,各项前期工作制度,为前期部及时步入正轨做好了制度上准备。

(三)部门管理。

1、档案管理上,严格管理,及时归档。

由于前期部与各个行政审批部门签订的手续较多,而且有些是公司重要件更有些涉及到公司商业机密,所以我在日常工作中严格做到了不该说的不说,不该做的不做,及时将重要件归档,逐一登记,随时查阅随时能查到,方便工作手续延续办理。

2、工作日常管理上,做到日清工作制。

公司每月有月计划、周计划,而我在日常的工作中是以日为工作阶段单位。因为前期工作性质的不同,早一天办完相关的手续就能为公司早日创造利润提供条件,所以,我不仅要求自己,也要求部门员工以日为工作单位做自己的计划,看看哪项做完了,哪项没做完,为什么没做完,剖析原因,尽快解决,争取做到日清,这样做下来,避免了工作的盲目性和无计划性,又使计划工作及时完成。并多次提前完成前期手续办理。

3、从工作态度上、思想上进行引导管理。

前期工作主要以办理各项手续为主,与多个行政审批机关打交道时,有的手续必须一把手说了算,而有的一把手经常到本单位不久就又出去了如果找不到,手续就会多耽误一天,所以我就依办事相关部门的时间行事,有时上班前到,有时要等到下班以后进行办理。再者与这些部门打交道时,针对不同部门、不同具体办事人员,采取不同的工作方式、方法,引导部门员工做事要勤、细,办事要有耐心、恒心,多动脑、多动手。

4、培养部门员工尽快进入工作状态。

在前期部这一年工作中,为了使新员工尽快进入工作状态,我经常言传身教,用心来教,用多年来前期工作中总结出来的经验传授他们,在他们工作中遇到困难时及时帮助,使他们尽快成长,当他们取得成绩时,进行鼓励,并引导他们大胆独立的去完成。

5、监督与工作放权同时进行。

前期工作是个与多部门、多科室办手续的工作,所以任凭一个人再加上两支手也不能全顾到,所以当自己部门员工达到独立办理水平时,坚决放权给他们,放权不等同于放任,因为前期的每项手续都至关项目建设,所以虽放权了,但还要监督检查,看资料准备全不全,看完成情况,看工作进度完成的手续是否有遗漏等,做到工作有条不紊、全面发展。

6、培养部门员工的责任感

前期手续涉及到项目整个开发过程,树立部门人员责任感,有助于项目手续万无一失,避免给公司造成不必要的损失,实行谁办的手续谁负责,有不足之处勇于承担责任,寻办法、寻途径解决改正,而不是推卸。从另一方面讲也有助于个人成长进步。

(四)从业务学习、政策掌握上。

政府相关审批部门建设项目审批上,有时会有变化,这就需要我们前期工作人员在熟练掌握各项办事手续、章程规定的基础上,还要及时掌握新政策、新规定,避免公司项目在设计上规划上有重大失误、损失,也为公司在项目制定上、规划上提供依据,符合公司总体战略发展要求,所以,我不仅在加强自己部门业务不断学习的同时,及时洞察政府新政策新导向,为公司项目规划提出新题、新建议、新要求。

(五)在公司内部团结协作,在公司外部树立良好形象。

前期部算是公司对外联络的主要联系部门,不仅公司部门内部之间需加强团结协作,使工作更加顺畅;与外界联系也是一样十分重要,我们不仅代表自己也代表着公司的形象。因此,在日常内部工作中严格要求自己,加强团结、加强协作。工作中与技术部、行政办、财务部、工程部等均建立了良好的工作关系和工作氛围;同时也节制了那些工作不务实、光说不做、乱说是非等不良习气的存在。在对外联系上,首先提高自己的业务素质,也就是练好“内功”,在外办事时才能表现出高素质、高水平,同时也为公司增强了荣誉。

餐饮总经理述职报告篇五

尊敬的领导:

您好!

20__年已经过去,新的一年已经跨入,回顾过去的一年,在公司领导的指导下,通过全体售后人员的齐心协力,我们取得了一定的成绩,完成了20__年公司下达的任务指标,公司的业绩在持续稳步增长,所有成绩的取得都倾注了我们售后全体同仁们的心血,是他们在岗位兢兢业业,一丝不苟,对客户用心服务,在这里对他们表示衷心的感谢。

20__年是及不平凡的一年,公司年初制定的产值目标任务为1200万,通用下发配件指标为700万。鉴于20__年我们完成产值为907.5多万,产值指标提升幅度较大,全体售后同仁心里感到压力,但都有一股不服输的冲劲,大家都想放手一搏,在经历诸多欢乐与无奈之后,我们终于以产值1300万以超额8.3%完成了任务,配件任务基本100%的完成了通用下发的任务,并取得了通用公司的奖牌。

20__年售后一块由于公司没有全部按通用公司总部的要求进行人员配备,制度还不够尽善尽美,关键岗位员工配备不足,实践操作经验不够,各部门配合不到位,培训力度不够,部分员工的责任心、专业心,工作效率不达标,导致我们在前三季度在客户满意度一块处于整个区域的落后状态。后来我们意识到了问题的严重性,在通用公司区域经理的指导下,我们对关键部门进行了完善,人员进行了配备,同时出台了一系列有利于客户满意度的优惠政策,四季度我们的客户满意度成绩有了明显的起色

同志们,时间是有限的、尤其是从事我们这个行业的,计算机技术的发展日新月异,一天不学习就会落后,因此现在我们在座的每位职工都应该要有树立时间意识、竞争意识,引用xx大精神里的一句话就是要“与时俱进”。

公司各个部门应互相配合相互协作、按时按量、完成领导交给我们的各项工作任务,努力去实现本次大会制定的121万利润指标。

今后怎么办,我想,绝不能辜负信息中心的各位领导和_30名职工对自己的殷切期望和支持,一定要努力做到以下两点:

1、放下包袱,抛开手脚大干,力争当一名合格的经理

其工作职责就是开拓市场和_公司的业务,在工作之中一定要严格要求自己、树立自己正确的人生观和价值观、顾全大局,把公司的利益看得高于一切。绝不干有损于_形象的事情。

2、努力学习,提高素质,提高工作能力,和业务水平,为把_建成在平谷地区规模、品种、有性的it企业而努力。

以上是我的述职报告,我会努力配合各个部门制定的利润指标,请各位领导和在座的每位员工进行监督。

此致

敬礼!

述职人:_

餐饮总经理述职报告篇六

尊敬的领导:

在这年末岁初的时候,我们怀着十分愉悦的心情,盘点着有限责任公司一年来的收获。我作为公司的总经理、法人代表,也在认真地总结个人一年来的学习和工作,通过回顾,归纳为以下几个方面,向组织和同志们作一汇报。

一、努力学习,不断提高领导水平和业务能力

企业是社会的细胞。要使企业在市场经济条件下的激烈竞争中发展壮大,就得不断学习,经常掌握党的路线方针、法规政策。一年来,我努力学习邓--理论和"三个代表"重要思想,学习党的十九大报告、中央经济工作会议精神,学习省、市、县的相关政策规定,并且认真地记写学习笔记5000多字。力争使自己能够较多地了解和掌握党和政府的经济政策,了解市场动态。其次是努力学习与企业经营有关的法律法规,如《合同法》、《劳动法》和新颁布的《劳动合同法》。第三就是学习与经营有关的业务知识,尤其是企业管理方面的知识,如财务管理、劳资管理、超市管理、现代物流模式等。

学习方法,一是从书本上学,读原着,全面领会精神实质。二是向业务内行学习,带着企业存在的问题向其他领导和同志们请教,通过探讨、交流的方式,达到解决问题、提高业务知识的目的。三是主动参加单位组织的集中学习,共同学习,一起讨论。四是积极参加省、市、县主管部门举办的培训会,今年在县内,我公司参与举办的培训会有三次,省、市主管部门组织外出参加培训会两次。通过多种形式的学习,开阔了眼界,增长了见识,提高了水平,增强了能力。

二、竭尽全力,抓紧落实"万村千乡市场工程

“国家商务部实施"万村千乡市场工程",目的是解决农民消费"不安全、不实惠、不方便"的问题,把现代流通理念引入农村,为社会主义新农村建设做贡献。我公司作为实施企业之一,借此良机,发展壮大自己,可以说是千载难逢。对此,我始终高度重视,放在各项工作的首位来安排。

一是请求xx局的领导出面协调,联系x县、x县、x区3个县区的商务主管部门,密切关系,争取支持,确保我公司能够顺利进入外县区发展改造加盟店。二是组织精兵强将,领导班子成员带队,分组划片,深入村组开展工作。三是按照省、市商务主管部门的规定和要求,舍得投入人力物力,做扎实细致的工作,扶持加盟店的改造,指导加盟店规范。四是安排专人专车,巡回检查指导,提出合理的意见和建议,保持干净整洁的店容店貌,促使商品分类陈列,摆放整齐。五是3次举办加盟店店长和直营超市员工培训会,宣传政策,加强沟通,提高业务水平和守法经营意识。今年我公司共发展加盟店x户,其中上半年经省、市验收合格xx户,得到国家扶持资金xx万元。下半年上报待批xx户,据分析,将会比上半年验收合格的户数更多。

尤其是在x县发展加盟店的问题上,上半年,我和大多数同志一样,觉得山高路远,有畏难情绪,委托x县商务局安排人员,代为实施。下半年,我认识到这样做,不仅不符合政策规定,也使我公司应得的合理收入受到损失,经过反复地分析考虑,激烈地思想斗争,最终下决心自己去做。我将这一想法提到班子会上讨论,各位成员起初也有顾虑,经过分析研究,最后还是一致同意自己直接来做。仅这一项,下半年我们就可以多收入多万元。

三、加强物流配送,提供周到服务

物流配送是实施"万村千乡市场工程"的关键环节,随着我公司实施区域不断扩大,加盟店的发展户数连续增加,直营超市一个接一个地建成开业,物流配送中心的业务量迅速增长,必须采取措施予以加强。一是增添了x辆新车,招聘了xx名司机和业务人员,直接从人力物力上予以加强。二是划分片区,详细制定配送路线,实行电话访销,按访销计划送货,提高配送效率。三是加强财务管理,x名会计分单位负责结算,建立了严格的管理制度,完善了票据传递程序,实现了会计电算化,迅速准确地完成购进销出结算。四是加强对配送人员的管理,教育这些同志不断改善服务态度。凡是接到加盟店的投诉电话,我一定要查明事情原因,采取措施整改。五是认识到位,明确规定,凡是我公司配送的商品,实行当地市场,切实做到质优价廉,让利于广大群众。这是各项措施中最为重要的一条。

四、谋求发展,新建乡村直营超市

从企业的长远发展利益考虑,必须克服物流配送中心批发商品过程中受制于人的弊端,选择合适的经营地点,建设一批直营超市,发展自己的零售终端企业,建立与物流配送中心相匹配的商业经营网络,给企业发展壮大打下一个良好的基础,是我公司投资建设乡村直营超市的根本出发点,也是合理使用国家扶持资金的正确选择。这一想法得到省、市、县商务主管部门领导的充分肯定。政府还把这一计划写进了《20xx年政府工作报告》,作为的政府投资发展计划。

从2月起,我公司就开始了这一计划的实施。一是选择人气较旺的乡村,在具体地点上又必须做到位于繁华街区。村级超市还比较容易做到,乡级超市就比较困难了。我们迎难而上,主动争取,加强协调,密切关系,还是做到了这一要求,已经开业和正在建设的x个乡级超市全都在繁华街区。二是尽可能降低成本,采取租赁房屋加以改造,租赁空院和空闲非耕地自建轻钢龙骨彩瓦结构的轻型房屋,都有效地降低了办店成本。三是建成一个,开业一个,尽快发挥资金效益。目前已经开业的直营超市经营情况还比较理想,我公司今年实现的利润主要来自这些乡村直营超市。

五、民主决策,发挥集体智慧

我公司领导班子有7名成员,职数较多,要使这样一个大班子能够齐心协力,团结共事,凡事民主决策,吸收各方意见,发挥集体智慧,是至为重要的一个方面。我作为班长,对此有清醒地认识。凡涉及到项目选点、开发投资、财务管理、资金筹措、大宗商品采购、员工工资调整、重要工作安排等等事项,均提交领导会研究决定,一时吃不准、定不了的事情,根据同志们提出的疑问,再做考察调研,反复上会研究,直到统一认识,作出最终决定。重大事项的决定,还请部门负责人和业务骨干参加,广泛听取意见,力求决策正确。

同时,加强与省、市、县主管上级的联系,自觉请示汇报,听取意见,接受指导,争取支持,获得帮助。正是因为管理民主,决策透明,才使得领导班子团结,部门关系协调,职工心齐劲弘,上下支持有力,在公司内部创造了和谐发展的良好氛围。

餐饮总经理述职报告篇七

各位领导、同志们:

20xx年3月份,由于工作需要,安排我担任某某集团总经理。回首将近一年来的工作,我们在董事会的正确领导下,带领公司全体干部职工,团结拼搏,真抓实干,深化运营治理的各项资料,圆满完成了各项任务目标。下方我把具体状况向大会述职,请领导和同志们予以审议。

一、履行职责状况。

20xx年,在集团董事会的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在机构改革、经营模式调整、建章立制、工程项目治理等方面取得了必须的成绩,全年共完成产值2、19亿元,完成了董事会制定的2亿元的产值目标。回顾一年来的工作,主要有以下几个方面:

1、认清形势、理清思路,用心探索,建立了健康的发展机制。

在全国学习xx届三中全会精神的热潮下,我们结合全会精神,围绕“夯基础、扩规模、求发展”的工作思路,今年在内部治理基础的提升上作了超多的工作,为进一步建设和谐、健康企业创造了条件。经过多方考察,并报董事会研究,我们撤销了分公司,实行工程项目目标职责治理,裁短了治理链条,缩减了治理层次,为项目部能够有效执行公司的各项制度和规定疏通了道路、扫除了障碍。从经营模式上我们也因时制宜地作了调整,即实行项目部和联营合作两种经营模式。透过对某某集团形势的认清,我们理清了工作思路,解决了一些存在的隐患,甩掉了沉重的包袱,轻装上阵,逐渐由松散型的治理向集约型转变。

2、建立健全内部治理制度,加大企业形象宣传力度。

为了能够适应公司战略发展的需要,公司今年相继出台了一些关于工程治理控制、日常行政及项目目标职责治理等制度和办法,逐步向规范化、标准化和制度化的治理方向迈进。公司今年加大对外形象的宣传力度,制作了“企业形象视觉识别系统”、企业宣传资料、资质等宣传材料,使对外宣传有了硬件设施。x年8月份,我们实行了综合部对各施工工地进行例行检查的决定,使广大业主和监理单位对某某集团有了新的熟悉,得到了广泛的好评。

3、在工程建设和施工治理上狠下功夫,取得了必须的成绩。

今年我公司承建去年未完成工程19项,承建今年新接工程较大的有17项。一年以来,我们按照经营方针,把施工安全、质量、礼貌施工及成本控制当作一项长抓不懈的工作去认真抓好抓实,各方面都取得了必须的成绩,实现了预期的目标。全年交付工程质量合格率100,重大安全性事故为零,建立省级礼貌工地1个,市级礼貌工地5个,市级优良工程2个。

4、在历史遗留问题上,加大清算力度,取得了必须的成绩。

解决处理好建安公司遗留下来的历史问题是我们今年的一项重点工作。由于这些历史遗留问题的存在,某某集团背负着沉重的包袱。传票不断、官司缠身,这些不和谐因素让某某集团深感疲惫。为解决好以前八分公司的债务问题,处理好超多未结算老工程的债权问题,我们本着慎重务实、用心化解矛盾的态度,专门成立了结算小组,聘请了专业律师。透过多种渠道的协调和努力,x年全年共完成工程结算上报3、9亿元,审计核定额2、5亿元,为公司能够尽快回笼资金,提升运转效率创造了必要的条件。

5、用心拓展市场,打造多元化服务平台。

为了能够使某某集团“走出去”,我们于6月份壮大了市场经营的力量,决定去迎接市场经济大潮的冲击,参与市场的竞争。到12月底,共承接了10个项目,合同价款共计5032万元。目前还有多个项目正在洽谈和跟踪之中。

今年我们利用二级的资质优势,以股份制的形式成立了分公司,从几个月的运行状况来看,前景还是不错的。

按照建筑市场劳务合法用工的要求,我们于今年5月份成立了专业劳务公司。x年主要完成了劳务技能培训及鉴定工作,检查农民工工资发放状况,避免了一些不和谐因素的出现。虽然劳务公司没有真正运作起来,但是我们对于劳务公司寄予了很大的期望,这一块工作我们会在07年逐步把劳务公司独立出去,实现市场化经营。

二、20xx年工作中存在的问题和不足。

20xx年我们虽然取得了一些成绩,但是我们也清醒地熟悉到我们工作中还存在着很多问题和不足之处,这些都有待于我们在今后的工作中加以解决和克服,具体来讲有以下几个方面:

1、公司的思想和熟悉在广大员工还没有真正统一齐来,观念没有真正转变过来。员工的职责心和主观能动性不够强。下一步我们要重视企业团队和思想作风建设,建立一个健康、和谐、团结向上、有所作为的企业团队。

2、工程施工治理方面我们虽然取得了必须的成绩,但离规范化、科学化还有相当大的距离。一方面,工程质量提高不大,创优项目不多。另一方面,现场礼貌施工不够好,整体水平参差不齐。下一步我们将全面推行项目职责治理,从加强项目班子的建设着手,加强工程施工过程的控制。

3、基础治理工作有进步,但是起点不高,工作不够细致。这方面要求我们建立健全三级文件,把我们的基础治理定在较高的基准之上,做到与公司的资质、形象同步。

4、优秀的项目治理人才比较匮乏,这是当前我们组建项目部面临的、也是亟待解决的一个重大问题。

5、在市场开拓方面,还没有真正走出江宁。这方面,我们还要注重技巧和办法的突破,争取一切有利于市场开拓的资源和条件。

三、20xx年的工作初步打算。

20xx年甚至在必须时间内,我们的总目标就是建设和谐、稳定、可持续发展的某某集团,使之成为周边地区影响力的房屋建筑施工企业。xx年我们计划完成总产值4亿元。实现利润2300万元。建立省级礼貌工地1个,市级礼貌工地5个,市优良工程2个。全年重大安全性事故为零,工程交付质量合格率100、

事务的发展总是在推陈出新。不充电,个人素质难以提升,不改革,企业发展难以突破。今后,我将加强学习,提高思想觉悟、工作潜力和治理水平,我将与公司领导班子一齐带领公司全体员工解决x年我们存在的包括企业治理、项目治理、经营开发在内的一系列问题,促进企业健康长远发展。

以上是我的述职报告,难免片面,我诚恳地请求大家对我多提意见和推荐,促进企业发展和我个人进步。x年,我有信心和公司全体干部和员工一道,广泛的采纳大家的推荐,以更高的目标,更严格的要求,更饱满的工作热情和更加勤奋的工作精神,求真务实、开拓创新,为某某集团在x年夺取新的成绩而努力奋斗。

多谢大家!

餐饮总经理述职报告篇八

各位代表、同志们:

我是心怀着对我们企业的深厚感情而工作的。这种感情来自公司对我的培养,来自于全体员工对我的信任和支持。我深知带领全体员工促进企业持续长远发展,振兴壮大企业,增加员工收入责任重大。因此,我一直为此而努力工作着。现在,我向大会述职,请予以审议。

一、履行职责情况

20xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜的成绩,完成企业总产值*亿元;招揽任务*亿元;全年人均劳动生产率达到*万元;员工年均收入*万元。公司的综合实力增强,社会信誉提高。回顾一年多来的工作,主要有以下几方面:

1、认真学习贯彻 “”重要思想及党的xx届x中全会精神,在实际工作中深刻领会党中央确定的各项工作方针的深刻内涵和新时期加强两个“务必”的重大意义,以及“八个坚持、八个反对”的精神实质,把思想和行动统一到党中央的路线方针政策上来,创新发展。

2、注重企业文化建设,提倡“诚信、情感、责任和程序”八字管理理念,主张“以人为本,守法诚信”,引导广大员工“以企为家,共同发展”。人是生产力中最活跃的因素,是企业振兴发展的源泉和根本动力,只有公司全体员工把聪明才智充分发挥出来,并应用到公司管理与生产经营中去,公司才能发展;只有公司提供宽松敞亮的舞台,员工的人生价值才能够得以施展和实现。因此,我们要依靠员工促进企业发展,就要培育先进的企业文化,引导员工把“诚信、情感、责任和程序”贯穿于整体工作中,发挥才智、敬业爱岗、求真务实、规范操作,通过宣传、培训以及制度建设,强化项目管理,推行“质量、环境保护、职健安全”三位一体标准化作业程序等措施,促进各项目在安全、质量、工期等方面全面兑现对业主的承诺,为公司树立良好的信誉,为共同事业的长远发展打下基矗

3、加强民-主管理,以真诚和友谊建立良好的同事关系和社会关系,风雨同舟。一是从职工关心的“热点”、“难点”、“疑点”入手,深入实际地解决好公司经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面的工作。二是注重维护公司领导班子的团结。大厦之成,非一木之材;大海之润,非一流之归。团结班子成员,形成既有分工又有合作、坦诚相待、合作共事、齐心协力干事业的良好氛围,做到目标一致、职责互补、荣誉共享,重大问题、重大事项都能事前沟通,会前通气,充分听取意见,集思广益,发挥整体合力,改进工作,促进发展。

4、不急功近利,从长远着眼,坚持理论联系实际,扎实开展管理调研工作。作为公司总经理,不但要具备这个岗位所需要的一切素质,还要把握各方面的信息,保持对事物发展规律的敏锐感觉,使思想观念与时俱进,把理论知识、市场规律与企业管理实际相结合,才能领导公司不被激烈的市场竞争所淘汰。因此,去年我充分运用国家政策、法规,依法开展财务监督、审计监督、质量监督和效能监察。把长线工作与短期的具体工作相结合,深入分析公司管理、项目管理工作中的思想政治、人事管理、机构设置、标准化程序贯彻、合同管理、设备管理等工作的不足,从企业长远发展的角度,初步确定了深化企业管理改革的方案。之所以开展这项工作,是因为我们的项目管理任务逐年增加,但在市场竞争日趋激烈的情况下,项目利润越来越少,改革创新、挖潜增效势在必行。

5、高度重视经营开发工作。招揽足够的施工任务是企业开展其他一切工作的前提,如何扩大施工份额,是我们应该不断探索的永恒课题。今年,经与公司班子成员协商:我们决定加大投入,多种渠道多种方式并行,实行重点地区、重点项目重点追踪,班子成员分片负责的经营方针,取得了可喜成绩。与此同时,我们不断召开经营开发会议,通过会议引导经营开发工作人员吸取教训、总结经验、调整投标思路和策略、增加责任感,促进经营开发工作能够适应市场变化,以达到提高经营开发管理水平和中标率,拓宽经营范围和施工领域的目的。

6、始终把思想作风建设摆在第一位。自担任公司总经理以来,我不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,始终把上级和公司广大员工赋予我的权力当作一种责任和义务,坚决贯彻执行党和国家政策法规以及上级的指示、决定,一切从公司以及广大员工的利益出发,从不以个人私利侵害公司和员工的利益,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自己的家人。

二、存在的问题和今后努力方向

总结我个人的工作,离上级的要求与企业发展还有一定差距。表现在政治理论不够丰富、业务知识学习少;表现在我们企业管理行为、员工个人行为与企业经营管理理念之间存在很大的差距;表现在企业管理、项目管理与市场规律不相符;还表现在企业改革之后,即将产生的一系列的其他问题。当然,个人总结难免片面,我诚恳地请求大家对我多提意见和建议,促进企业发展和我个人进步。

事物的发展总是在推陈出新。不充电,个人素质难以提升;不改革,企业难以展开腾飞的双翼。今后,我将加强学习,提高思想觉悟、工作能力和管理水平;我将与公司领导班子一起带领全体员工深化企业改革,解决包括企业管理、项目管理、经营开发等在内的一系列问题,促进企业健康长远发展。

在此,我有信心和班子成员一道,广泛采纳大家好的建议,融入到我们企业改革的各项管理办法中去,完善经营战略,一心为公、廉洁自律、求真务实、开拓创新、奋发进取,为公司在20xx年里夺取更加辉煌的业绩而努力奋斗!

谢谢大家!

餐饮总经理述职报告篇九

20_年本人在6月份由省公司关于干部任免的安排,从纪委书记兼工会主席岗位调整到总经理岗位,虽说岗位变化,但全年工作、学习等指导思想没有变化,主要是贯彻落实科学发展观精神,认真学习党的十八届四、五中全会精神,紧密结合公司“1369”工作思路,改进工作作风,坚持廉洁自律,自觉遵纪守法,认真履行职责。主要情况表现在以下几个方面:

一、重点指标完成情况

上半年工作岗位调整之前:

1、组织落实党风廉政责任制和“五个一”工作,公司范围内未发生违纪违法事项。

2、组织开展职工住宅楼及调试综合楼建设安全管理效能监察项目,稳步推进。

3、组织启动、落实了标准化班组建设工作,“争创工人先锋号---让业主满意”劳动竞赛活动,促进了工作,得到业主好评。

4、组织完成工会职工之家建设细则、职代会工作办法等相关5个制度的制定工作,开展了多项职工喜闻乐见的文体活动,职工到位,队伍稳定、积极向上。

上半年工作岗位调整之后:

1、协助完成全年安全生产目标,截至目前未发生安全生产事故。

2、主要管理的项目质量、进度可控、在控,业主满意度较高。

3、组织完成_公司境外安全检查工作,所查两个项目均得到好评。

4、协助完成省公司安排的各项安全生产活动,效果良好。

二、主要工作成绩及经验

(一)在纪检监察方面,按照以党风廉政建设责任制为龙头,以惩防体系建设为主线,以作风建设为着力点,组织开展了大量工作,取得了一定成效。

1、积极宣传贯彻上级会议、文件精神,及时通过中心组学习、廉政教育会议、专题民主生活会等渠道,将有关规定传达到公司领导层、中层干部层以及党员干部层面。

2、开展了形式多样的廉洁文化建设活动。组织开展了“学制度、保廉洁、促发展”宣传教育月活动,进行了“古今廉政故事”征集活动、更新了廉洁文化景观墙、观看专题片等活动,组织参观警示教育基地---渭南监狱,通过听、看、讲、写四个环节,使广大中层干部受到了良好的警示教育。

3、公司“五个一”建设稳步推进。使用手册管理,简明直观并便于日常考核;扩大党风廉政责任制责任范围,在对二级单位、职能部门均签订了廉政责任书。

4、效能监察两项工作稳步推进,成效初显。组织推进了基建工程安全效能检查工作。

(二)在工会方面,按照服从服务于大局,确实维护职工合法权益为主线,以积极组织开展标准化班组建设活动和劳动竞赛为着力点,以丰富职工文化生活为手段,开展了细致工作。

1、加强基层工会组织机构建设。根据公司目前项目部较多,点多面广比较分散的特点,积极落实项目部工会小组建设工作,并划拨经费,使项目部职工切实感受到组织的温暖。

2、认真组织开展劳动竞赛、班组建设活动。量化劳动竞赛的内容170余项,共3次带队进行现场检查督导,赢得了项目部的普遍认可。按照班组建设活动整体安排,通过宣传、推动、分解指标进入责任书,量化了考核。

3、组织开展了知识学习以及系列文体活动。为加强工会基层干部理论知识的掌握,安排了企业工会工作条例、民主管理工作、劳动合同法实施细则等方面的知识培训,并组织开展了多项职工文体活动,受到上级单位和职工的好评。

(三)在安全生产方面,主要协助完成了全年安全指标管理工作和生产协调工作。

1、转岗后,积极掌握公司安全生产情况,对主营业务中的各个项目进行了了解,并选择性的查看了现场工作。

2、组织完成了_公司境外工程安全大检查迎检工作,所检查的两个项目均得到好评。

3、协助完成了关于“抓基础、控风险、防事故”安全主题活动,各项工作进展良好。

4、根据公司安排,主要管理境外首个大型承包项目越南汪秘项目安全生产工作,先后四次赴项目部开展工作,目前项目克服种.种困难,正有序向前推进,计划于年底发电。

三、自身建设情况

(一)加强学习,努力提高自身理论素养和业务知识水平

1、认真参加公司党委中心组学习以及各项培训,着重学习了十八届五中全会精神、中央经济工作会议精神、网省公司年初、中工作会精神、坚强智能电网知识等等,牢固树立和全面落实科学发展观,用科学的理论指导实践。

2、认真学习了有关法律法规知识,包括:中国共产党领导干部廉洁从政若干准则、国有企业领导人员廉洁从业若干规定、合同法、劳动法以及劳动合同法等之事。把学习融入到具体的工作实践中去。

3、为拓宽知识面,加强对国家宏观经济政策的了解和分析,着重阅读了:国家“十二五”规划、政府工作报告、镜鉴、特高压知识以及听讲当前国内外形式等。

(二)严以律己,自觉加强党性修养

严格执行和维护党纪国法和上级关于廉洁从业的有关规定,自觉、主动接受党组织、党员和群众的监督。在工作生活中,注重提高自身修养,做到生活正派、情趣健康。认真履行党风廉政建设责任制,秉公用权、廉洁从政,在管好自己的同时,注意管好亲属和身边工作人员,做到清清白白做人,公公正正做事。未发生违纪国法的事项。坚持民主集中制原则,正确处理个人同组织的关系、全局与局部的关系,注意维护班子团结,团结同志,顾全大局;在参加党委会、党政联席会或班子会时积极发表自己的意见,形成决议后不折不扣地坚决执行;在主持主管业务会议时,能够认真听取其他领导同志和部门的意见建议,集思广益,以利于科学决策;与其他领导成员之间,注意相互尊重、相互配合,不搞自由主义,不搞一言堂;坚决执行党委的决定,顾全大局,令行禁止。注重解放思想、更新观念,坚持走群众路线,深入基层、深入群众开展调查研究,倾听群众呼声,为群众排忧解难。

四、存在的主要问题、不足

在学习方面,尤其是转岗后,需要补充的专业知识很多,并且还要增加解决问题的能力。计划在今后安排好专业知识的学习计划,多请教专业人事,多下一线开展工作,以补充专业知识的不足。

在工作方面,安全生产是各项工作的重中之重,涉及的部门、单位较多,目前自身的组织协调能力还需进一步加强。

在领导作风方面。在解决和处理问题时,有时统筹兼顾不足,容易犯简单决策的问题,需要多方听取意见,同各方交心,以提高决策水平。

餐饮总经理述职报告篇十

尊敬的各位领导,大家好:

我叫,任xx公司xx部经理,主要负责各个车间的技术、质量和安全生产工作。一年来,我严格执行总经理的各项生产经营管理工作的工作部署和要求,全力做好助手和参谋角色,求真务实,勤勉敬业,全面完成了各项安全生产管理工作的既定工作目标。现按照年度述职方案要求,就xx年主要工作汇报如下,请各位领导批评指正:

【20xx年工作任务目标完成情况、重点工作及取得的成绩】

实现安全生产零事故;实现产值亿元,利润xx万元;研发新产品6种,新增产值xx万元,新增利润xx万元;完成技改项目xx项,培养机长xx人;半成品一次交检合格率达到%,提高了xx个百分点,成品一次送检合格率达到%,提高了xx个百分点,成品出厂合格率100%;实施成本控制目标管理,主要、材料消耗量降低%,执行材料折价置换措施,置换材料吨,节省材料购置资金xx余万元,创收xx余万元;清理库存xx万元,节省利息xx万元;完成x类x项管理提升,安全生产各项管理工作日趋规范和严谨。

【20xx年工作过程中的经验做法】

一是产品生产主导地位的确立促进了公司知名度的快速扩展和品牌美誉度的有力提高,证明了技术创新和产品研发是公司核心竞争力提升的重要途径。二是深入实施管理提升战略是推动公司持续快速发展的坚强保障,我们进度管理、质量管理、成本管理和部室职能转变等各项新举措产生了更高效能。三是职工年代和工作观念的差别决定着我们各项工作结果的优良中差,职工队伍的执行力建设、整体技能提升和行为观念的有效统一是开展各项工作的重要前提。

【20xx年工作中存在的问题与不足】

一是现场管理及日常督查需进一步加强;二是专业人才匮乏,信息采集封闭,产品研发及更新有待提高;三是队伍的素质技能建设需进一步提高,规范统一的工作观念和技能培训应成为今后工作的重点。

【20xx年工作思路、目标、工作计划及主要措施】

①力争实现、产品产值亿元,利润xx万元;力争实现产值xx万元,利润xx万元。

②全力做好、扩建项目的基础建设及设备的安装调试工作,确保xx年xx月xx日前达产达效。③着重操作、机械、电气设施、财物和交通安全,严格落实安全防范措施,确保实现安全零事故管理目标。④统一核算流程,提升定额标准,发掘全员潜力,实现科学调度,确保产能高效产出。⑤实施全程控制,提升操作技能,加强流程、设备改造和技术创新,严格目标管理,实现半成品、成品一次送检合格率达%以上,成品出厂合格率确保100%。⑥实现材料实耗量x-x%的新增节约,参照比重、可生产长度及价格三项参数,实现材料的最低化消耗。⑦以系列产品的持续研发和品质提升为主,力争实现产值xx万元,利润xx万元。

我的汇报完成,谢谢各位领导。

餐饮总经理述职报告篇十一

xx年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并一切按照现代企业制度的要求,积极科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职情况报告如下:

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新,科学规划,着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

四、明确目标,合理安排,整合企业各项工作,做到全面协调的发展

1、加速企业标准化、正规化建设,提高市场竞争能力。公司多年来一直没有相应的独立的燃气资质,今年根据国家现行有关规定,积极申报完善企业燃气资质及区域确定,并按照《四川省燃气管理条例》的要求,对公司企业燃气资质注册登记手续,使其合法化,为公司今后的可持续发展奠定了基础。

2、加强供气区域管理,调整发展思路,规范农村燃气安装工程。为规范燃气市场秩序,保障人民生命财产和公共安全,明确燃气供应范围,按照四川省建设厅《关于城镇燃气企业管理的指导意见》(川建发〔〕200号)文件精神,以及《四川省燃气管理条例》规定,公司根据现已建成的燃气管网敷设现状和城市燃气发展规划,特申请新市、观鱼、孝德乡镇的供气区域,保障了公司的合法利益。

3、围绕董事会下达的工作目标任务,改(转载自第一范文网,请保留此标记。)进工作作风,全司干部职工同心协力、创新实干、扎实工作,圆满地完成了全年的工作任务,取得了较好的社会效益和企业经济效益。截止xx年底安全供气 万方,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;经营总收入 万元,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;实现经营利润 万元,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;供气输差率 %,比年度责任目标下降 个百分点,较去年下降 个百分点;新增天然气用户××户;全年人工工资 万元,同比增长 %,对外各项业务支出 万元;

五、目前存在的问题和今后努力的方向

1、进一步理顺企业外部关系,努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。

2、加强自身建设,进一步提高自身素质,以适应企业工作需要。

3、科学、合理、完善健全企业经营管理机制,培育独特的企业文化,逐步建立现代企业制度,推动企业健康、有序、持续发展。

总之,一年来,总结过去,在上级的坚强领导下,经全体员工的辛勤工作,顺利地完成了各项任务,成绩是可喜的。展望未来,在其位谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司下一年度的宏伟发展,早谋划早打算早运筹。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,与董事会成员一起,带领公司全体员工们积极深化企业改革,以促进公司健康长远的发展。

餐饮总经理述职报告篇十二

转眼又是一年,回顾今年的工作,自己感觉比较充实,感谢这一年领导对我的信任与培养,在工作中也学到很多的东西,现对自己的工作总结如下:

一、今年的主要工作情况

公司今年安排给我的主要工作是办理x项目手续。另外,我主动担起了大冶x项目的各项后期手续。年初以来,x项目相继完成了规划验收备案、房产证、土地证以及各项联系工作。x项目相继完成了水土保湿方案编制、环境评估手续、项目立项、土地摘牌及土地利用通知书、环保竣工验收、建设用地及工程规划许可证办理、工程竣工实测等工作。

今年我给自己定的工作目标是把“五证”办齐,但是由于各种客观原因,这个目标没有实现。但是我认为我尽全力了,为了实现目标我自觉加班,多跑路,多请教,积极发掘人脉关系。工作虽有时有委屈和辛苦,但是想到自己充实了,学到了东西,积累到了人脉,得到了信任,我就始终充满了干劲。

二、工作中积累的经验教训。

我认为我今年最大的收获就是积累了经验和教训。领导在安排我负责x项目手续的时候,我认真学习了各部门的办理流程,向领导、同事请教了办事的方法。但是在实际运用过程中我才发现,理论与实践是不一样的。这里我归结一下几点经验:

(一)任何事都要正面面对,不捞偏门,不慌张,不逃避,不轻视、不存侥幸心理。

我接手的大冶x项目与x项目都不顺利,特别是手续方面遇到的阻碍很多,其中有客观原因,但有更多的主观原因。我在项目办手续的前期也曾认为乡镇项目政府管得松,有政府撑腰,手续可以走捷径。但是,现实告诉我任何目标可以选择多方法实现,但是绝对不能跳过这个目标。政府办事有它的原则,没有人会牺牲自己利益去承担不对等的风险。所以,工作心态很重要。首先,要有一种不惧困难的心态,要有正面面对困难的勇气。

今年有办事的过程中,经常有的人会告诉我事情有多么的复杂,困难有几大,凭我的能力不完成不了的,有时人家直接要求叫公司老板来办。但我每次都以一个“能做主说话”的姿态去和别人谈事,不怕复杂,不怕失误。往往这样做提高了效率,取得了效果,同时,也把自己逼上了前台,有了与更多的人面对面谈事的信心和能力。做事难免有各种问题,但是我认为害怕或者没有头绪地去应付困难都会造成不可估计的后果。因此,面对困难要有理智,不可以遇事慌张而手忙脚乱,不可以动不动就想捞偏门走捷径。第二,不能轻视任何工作,更不能轻视困难。工作过程中,有时候遇见一些小的麻烦,我有过轻视,甚至因此而心存侥幸心理,放过了对一些小问题的整改。但是往往大问题解决了,反而是这些不起眼的小问题挡住了事情的正常进程。

(二)多请教,多总结,少走冤枉路。

今年我比较注重请教和总结,经常请教办事的领导,请教同事,请教书本,总结办事的窍门。例如,对于“请教”,我总结到一点:一定要请教办事就“揪筋”的人,往往这种人办事原则性强,最终他的话起很大的作用。以往我喜欢请教领导,认为领导都说了算,请教他手下的人没有必要。但是,这一年的经验告诉我,人人都怕担责任和风险,所以领导的承诺大多不会白纸黑字,而是空口无凭。“揪筋”的人只要他把原则性的话摆在台面,反而领导一般是不得不听下属的话。x项目从进场到现在我认为走了很多的冤枉路,有的我认为是犯了低级错误,而这些失误教训将成为我人生的宝贵财富。

(三)交朋友,积人脉,熟人好办事。

我经常想到如果我的手续到位了,可以给公司带来多少的效益,但是想到自己的手续没有到位,我格外觉得“时间就是金钱”。这一年我意识到办事的过程中,多“交朋友,积人脉”对于提高工作效率很重要。“生人”之间说十句,可能敌不上“熟人”说一句。因此,今年我特别注意东扯西拉关系,并且在办理手续过程中充分运用了自己的亲戚、朋友、同学等人脉,取得了比较好的效果。我希望在今后的工作中我交到更多朋友,积累到更多人脉。

(四)工作凭良心,当大胆时无畏缩,当谨慎时多汇报。

工作中有很多事情要谨慎汇报,但不是事无巨细的汇报。有些事只要凭良心做,当大胆时要大胆,只有这样才能提高工作效率,减轻领导的负担。例如,有时同事谈到报销不方便,花点小费用担心领导“说话”。实话实说,公司对于起用小费用并没有很完善的制度,员工担心花钱领导不放心也情有可原。但是,我认为制度有缺陷不能影响到我的工作,只要凭良心做事我就心安理得。

我在办事过程中,有的人曾明示“项目我有没有股份”、“是公事还是私事”以求合谋双方以公谋私。但我从来都是站在公司的利益角度出发,该说公时说公,该是私说私。我始终认为该我拿的我会争取,一分不能少,不该我得的一分也不要。正是有这种心态,所以对于工作中的一些费用我有底气和信心,我一般是该用时不省,该请示时不少。所以,我认为要获得相互信任就要做好三方面:一方面要做到做事凭良心,大胆行事,即便有失误,不再犯就是;二方面要对事后的效果要有预测,不鲁莽行事,不能好事做成坏事;三方面做到谨慎汇报,不错过时机,不添油加醋乱,不事无巨细乱汇报。

(五)与同事多沟通,减少摩擦,提升效率。

今年,我在与同事沟通方面有进步。有的工作内容与同事有交叉,需要同事之相互配合,我都友好地进行了商量,并且增进工作友情。一年来,我始终保持谦虚和尊重的姿态与同事交流,所有的工作交接都比较顺畅。我心里也非常感谢同事们对我工作的支持。

(六)不以苦劳论功劳,只以结果论绩效。

这一年来,我大多时间在外面,工作忙忙碌碌,经常自己给自己加班,也有同事叹我辛苦。但是,回顾今年的成果,我自己是不满意的。今年我目标很明确,我始终抱着“只以结果论英雄”的心态,所以不达目标不罢休。也正是这种心态告诫我:不能放松,没有委曲,坚持到最后胜利。我相信有这种心态的人,情事没有成功,也不敢在别人面前谈辛苦、谈委屈,只会埋头苦干,向目标进取。

三、明年的工作目标。

一是摸清整套开发的手续流程,熟悉所有开发手续应注意的细节。明年x月份之前争取完成预售手续。同时,努力学习,提高专业素养,争取早日实现房地产开发职业经理人的目标。

二是认真分析工作主次,梳理工作流程,拿出合理的工作精力协助总经理处理好公司日常事务。

三是处理好内外关系,协助各部门的工作。

餐饮总经理述职报告篇十三

尊敬的领导、各位同事:

大家早上好!

20xx年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从1月18号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成宾馆的筹备工作

我自从20xx年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措

1、人员管理制度化

从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效;

1月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到8%,餐厅首次接待com了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”

众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗;

宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想

强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才;

宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:

⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、我的工作体会

1、需要尽快提高综合竞争力;

20xx年,济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店,银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化;

企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以党校为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、2xx年度工作计划

1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

2、加强企业文化建设,竭尽全力完成党校下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

3、 建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达党校有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

4、 健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

5、 有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、 加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

7、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

8、 以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

最后,再次感谢党校领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循党校为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好党校宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为党校宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

谢谢大家!

餐饮总经理述职报告篇十四

20xx年,是我们**单位应对挑战、负重奋进、积极有为、加快转型的一年。一年来,我在上级党委和公司、公司党委的正确领导下,在公司班子成员和广大干部群众的支持帮助下,把上级的精神和要求同公司的实际结合起来,力所能及地做了一些应该做的工作。现将今年以来的岗位履职和廉洁自律情况简要报告如下:

一、突出安全管理,营造良好发展环境

安全与创效是密不可分的辩证统一体,安全生产是公司发展的基础,是经营创效的前提条件,安全生产的稳定与否直接关系着职工的切身利益。我作为公司安全管理的第一责任人,始终把安全工作作为重中之重,坚持以安全管理的从严带动公司全面管理的从严,一以贯之的抓好公司安全工作。

1、落实基本制度,提升基础管理。针对以往的惯性问题,本人和班子成员进行了认真的反思。问题的发生不是偶然和突发的,而是渐进发展的,是量变到质变的过程。对惯性违章重视不够、查改不力,不安全因素积累到一定程度,就会发生质的变化,就会造成问题、事故的发生。因此超前做好各项基础管理工作,强化各项卡控措施的落实是防止问题发生必不可少的手段。

本人带领包保干部和职能部门,开展了自上而下的拉网式检查,查找安全隐患,整改安全问题,完善问题闭环管理,在此基础上重点加强了对基本管理制度、各岗位作业标准的贯彻落实。对安全关键卡控措施和各类作业标准,持之以恒的抓好抓牢。通过狠抓问题整改和强化基本制度的落实,公司安全生产逐步走向良性发展轨道。

2、加大检查监控,确保现场可控。抓好现场检查监控,是实现安全风险超前防范、确保作业安全的有效途径。去年年初,本人亲自组织职能部门进一步完善健全安全盯控体系,对盯控部位、时段、标准作进一步细化,对包保盯控干部责任进一步量化,使现场检查监控更加常态化、制度化。同时强化责任落实,引导干部职工改变应付、马虎、不负责任的态度,树立扎实严谨、雷厉风行的工作作风,有效促进了管理干部工作作风的转变和岗位职责的履行。

二是本人作为班子成员亲历亲为,带头落实领导干部责任制、逐级负责制,带头履行好岗位职责,深入作业现场达**次,时间达多个小时,检查发现安全问题**个。特别是在春运、“五一”、“十一”黄金周、节假日期间以身作则、率先垂范,深入现场一线与职工一起共保安全稳定。在“检查”活动中,带头查关键、查隐患、严“两纪”、剿“两违”,带头转变工作作风,较好的发挥了模范表率作用。

3、坚持从严管理,严格责任考核。从严管理,是实现安全生产的可靠保证,也是我们多年安全管理工作总结出来的宝贵经验。本人作为第一管理者,在安全管理上,真抓真管真考核。在安全问题面前,不留情面,不讲功绩,谁要砸职工的饭碗,公司就要让他丢饭碗。一至十二月份共对**人次达不到考核要求的管理干部进行扣罚考核工资万余元,对部分发生安全问题的管理人员“一票否决”,调整了工作岗位。

二、突出经营创效,促进经济快速健康发展

去年在外部经营环境和临沂站改造施工不利局面下,本人带领全员不等不靠,主动出击,巩固主营项目,开发新客户,向市场营销要收入,向经营转型要效益,经过艰苦拼搏,实现了全年任务目标,保证了职工的工资足额提取发放和职工队伍的稳定。

1、市场开发成效明显。去年,通过强化市场营销,严格经营责任考核,确保了开发结果快速转化经营效益,营销开发效果初步显现。一是为确保市场开发取得进展,本人带领业务部门、经营网点对县域经济进行调研,对各目标客户进行梳理、分析,选取重点客户,确立项目开发突破口。特别是对待等重点客户,亲自上手,优化完善项目运营方案,指导项目实施部门抓好开发项目的具体运作。

二是为提高开发运作效率,实现开发成果快速转化。去年根据*公司生产实际情况,本人制定了开展“”*的运作方案,同时积极寻求主管部门的支持、配合,及时解决具体业务运作困难,保证了货源及时装运,实现三方共赢。三是在加大营销开发的基础上,明确项目责任人和实施期限,实行包保领导干部联挂包保单位、重点项目进行经营责任考核,坚定不移地抓好开发措施落实,市场开发工作取得明显成效。

2、深化经营转型发展。一是运贸一体化经营实现增量发展。

运贸一体项目在增加商贸效益的同时,带动集装箱和装卸收入的提高。为项目增量发展,本人多次联系汇报,积极促成三次现场调研,召开了合作会议,得到认可和运力支持,为**项目顺利运作打下基础。全年实现运量万吨,同比增加办理量近万吨。二是开发了一批“门到门”全程物流项目。

根据实行“一站式”办理、“一条龙”服务、“门到门”服务要求,本人组织带领相关人员赴等地考察当地物流市场情况,对几十家物流企业资质、信誉、能力进行了认真筛选,选择了五家合作单位,开展了全程物流合作,实现了目标。三是经营工作得到进一步规范。对已经转型到位的固定项目进行逐个审查验收,实行合同、台账、票证的三统一管理;对未转型的固定项目,制定了推进计划,责任到人,包保到位,促使公司相对固定的客户基本全部转型到位,实现了全覆盖的目标。

3、经营管理质量稳步提高。一是合同项目管理不断规范。严格了合同的签订、履行和报审,加强了对合同双方权利义务的审查及安全责任的界定,降低了经营风险。全年公司共签订经营项目合同份,履行份没有发生一起审查把关不严问题,为集中管理和规范经营发挥了重要作用。二是资金管理不断规范。

不断完善资金集中管理制度,严格执行资金审批程序,一年中,公司共流转使用资金笔**万元,未产生一笔不良债权。三是设备管理不断规范。开展了设备春检春鉴和秋检秋鉴活动,进行了设备专项整治,设备完好率达到100%。加大了设备维修维护资金的投入,共计投入**万元对各类设备设施进行了整治维护。

三、突出稳定第一责任,维护民生和谐

科学发展是第一要务、维护稳定是第一责任,作为领导干部既要带动公司安全发展,更要保证职工共享经济发展成果。一是坚持发展依靠职工、发展为了职工的方针,全力提高职工收入。201x年职工人均收入**万元,实现了公司职工收入连年增长的目标。二是提高生产生活设备设施质量,集中抓好民生实事。先后对进行了投入改造;及时组织职工健康查体;及时对大病职工、特困职工发放互济金和救济金。三是紧盯重点维护社会稳定。与分管领导一起研究在一线、解决在一线,及时研究化解涉稳重大问题。经过共同努力,今公司没有发生较大社会治安案件和安全事故,没有发生进京上访事件,没有发生重大群体性事件,没有发生政治社会稳定领域有重大影响的事情,确保了公司和谐稳定。

四、突出廉政建设,打造务实清廉形象

作为公司廉政建设的第一责任人,我时刻绷紧党风廉政建设这根弦,认真落实廉政工作措施,取得了实实在在的成效。一是集中学习了中纪委xx届六中全会精神和《廉政准则》等规章制度,进一步坚定了理想信念,增强干部防腐拒变能力。二是坚持民主集中制原则,凡是重大事项、重大建设项目和重大经济问题,都通过党政联席会议、经理办公会等形式,充分论证,集体决策。

一年时间里,主持召开党政联席会议**次、经理办公会**余次,研究解决了**余项事关公司发展的重大问题,保证了决策的科学化和民主化。三是刚性推进预算管理。以严格预算为龙头,严格抓好资金的使用、管理和监督。全年办公费、差旅费、短途运输及业务招待费等支出均控制在计划以内。四是坚持廉洁从政,严格遵守党的政治纪律、组织纪律、经济工作纪律和群众工作纪律,正确、审慎地行使手中的权力,不搞任何形式的特殊化,从严要求自己,管好身边人员和亲属,清白做事,正派做人,维护了公司班子廉洁从政的良好形象。

五、突出知识理论学习,提升自身业务技能

一是本人认真参加集团理论培训、党委中心组的学习活动。二是平时挤时间学习理论和相关业务知识,撰写心得体会。三是坚持勤思考、重应用,把相当多的时间和精力放在下现场、走访基层网点,及时为一线职工和群众排忧解难,也提高自己把握工作大局和解决实际问题的能力。

20xx年公司工作所取得的一些进展,靠得是上级和公司的正确领导和支持、组织整体作用的发挥、班子成员的真诚合作和广大干部群众的共同努力。我虽然全身心投入工作,但与上级和组织的要求,与广大干部职工的期望还有较大差距,还有许多不足。比如,对铁路多元化发展中面临的一些深层次问题,分析还不深,研究还不透;有时批评同志比较严厉,不很注意方式;与同志们谈心交心不多,抓工作有时有急躁和急于求成的情绪。对于这些问题和不足,我决心在今后的工作中努力加以克服,恳请组织和同志们一如既往地给予批评指正和指点帮助。

餐饮总经理述职报告篇十五

20xx年,这一年即将过去,新的一年准备到来,在此我恭祝大家,新年快乐,阖家幸福,万事如意,工作顺利。我们不得不承认时间过得太快,转眼之间本年度已经接近尾声,在回望着过去,我们有太多的无奈,我们得到的有很多,同样,失去的也不少,需要努力的负出的可能更多……

20xx年马上过去,大家都在盘点一年之中收获的同时,又寄予希望与新的未来。不知不觉中,我在岗位上结束了一年的工作,在领导和全体同事的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕公司为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,以“服从领导、认真学习、扎实工作”为准则,始终坚持高标准、严要求,把“安全第一”放在首位。坚决杜绝习惯性违章。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

ceo发话,面对今年里的任务和业绩,相对于以前有着大大的提高,不管是生产部还是行政部做得都相当的满意,同时希望继续把好的方面发扬下去。ceo表示公司能够有今日的局面全靠三位高层得力助手,当然也离不开大家共同的努力奋斗,ceo特别着重提出三位杰出人物以示表扬,黄总本人为了公司效益着想,为公司真心负出,一直愿意默默无言,并且在深圳办事处开拓公司的市场,黄总为了实现这一计划,曾经多次废寝忘食,长期漂泊在外,背井离乡有家没时间回,单单可以从这一点看出,黄总对公司的效力有多么的忠诚。副队在公司总体来讲是一个非常低调行事的高层领导人物,去年为了把产值提升上去,甘愿在海螺度过春节,总是抱着不放心的思想去查看生产线,凡事都要亲力亲为,能把大事做到,把小事做好,把工作做到家,真是一个极为细致的领导队长一直潜伏在珠三角地带,多半为在广州,曾经多次以书面形式向ceo发出请求,同时希望公司能在不影响正常运转的情况下,能投资在广州这一地带,好让公司拿下广州这块肥肉市场,在队长做足这个详细计划同时,我相信队长有这个能力,公司有这个实力。

我个人分析与点评:一年来的工作表现,强化形象,提高自身素质。为做好班组基础工作,我坚持严格要求自己,注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬业讲奉献。我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,二是锤炼技能讲提高。经过多年的学习和锻炼,细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向高层领导、董事和同事请教,在不断学习和探索中使自己在技术上有所提高。

首先,我自己要严于律已,不断加强作风建设。几年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重高层领导,团结同事,谦虚谨慎,不断改进工作作风,只希望把所有工作圆满完成。

其次,工作中的不足与今后的努力方向,多年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,主要是管理程度还不够严,学习、技术上还不够努力,和有经验的同事比较还有一定差距,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。及时提出合理化建议和解决办法供领导参考,确保公司安全生产,务实奉献,高效创新。

总之,一年来,我做了一定的工作,也取得了一些成绩,但距领导和同事们的要求还有不少的差距:工作创新意识不强,创造性开展不够。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作,不辜负领导和同事们对我的期望。

最后,我知道我想讲的有太多,我只想讲一句,我希望大家做好本职工作,在20xx年里没有完成的,在2019里再继续,再努力,再完成,为公司发展创造更多的效益,共创辉煌的明天。

餐饮总经理述职报告篇十六

自20xx年2月开工,到此刻已经8个月,在集团公司总部大力支持和具体指导下,经过项目部全体员工努力,目前已经完成合同工程产值的67。66%,项目主建筑物已经全面进入尾工阶段,管道安装工程逐渐进入施工高峰,按项目部计划实施状况,确保明年1月底工程手动通水阶段目标,明年10月底总工期目标实现,项目部充满信心。

我是20xx年2月进入施工现场的。在这8个月的工作中,项目部在集团公司的大力支持、指导下,克服了诸多困难,走到这天,极为不易。两年多来,根据项目施工重点的不断转移,针对监理工程师和业主的思维习惯和处事作风,我们的工作、管理思路也在不断地调整、适应,构成了此刻较为顺利的施工格局,与业主和监理工程师的关系也逐渐理顺。

今年以来,项目施工透过有效的计划和施工调度,确保了工程关键线路项目和其他项目的合理的人力、设备资源调配,到达了关键线路项目不耽误节点工期,其他项目不影响总工期的既定目标。

现将自我一年来的工作状况向党委报告如下:

一、注重班子建设和干部队伍的培养建设

*同志以前说过:路线方针确定以后,干部是决定因素。项目部领导班子成员共有10人,来自集团机关及7个二级单位,在一齐工作磨合已经一年以上,虽然各自工作方式、习惯有很多不一样,但在项目部整体目标上,大家都能做到和谐相处、同舟共济,有较好的大局观和合作配合意识。我主要是透过班子民主生活会、经理办公会、生产协调会,调解、化解工作产生上的矛盾,帮忙各工区理顺关系,同时对工区自身难以协调和处理的问题,及时给以帮忙和解决;对施工中出现的难点问题,我总是在第一时光和承担任务的工区主任及相关的其他班子成员一齐商量解决办法,寻找对策,将他们身上的压力卸载;工作之余,我主动和班子成员交心谈心,了解思想心态,鼓励他们大胆工作、大胆管理,对他们工作中出现的急躁情绪、畏难思想、简单方法,认真劝导、细心引导,较好地稳定了情绪、激励了斗志;对自我存在的不足和缺点,我在班子成员参加的会议上勇于自我批评,平常也比较注意倾听班子成员的推荐意见,有则改之,无则加勉,我还注意深入基层一线,到施工现场,一方面靠前指挥,另一方面能够及时听取职工合理的推荐和意见,是自我存在的不足,及时改善,是班子其他成员的欠缺,我都及时转达;项目部党工委还注意加强班子成员理

论学习和政策学习力度,每月一次集中组织班子成员开展政策理论学习,一方面认真学习党和国家重大政策和方针,强化素质、提高理论政策素养,做到与时俱进,一方应对集团公司党委出台的文件、领导讲话集中学习,认真领会精神实质,并结合项目施工特点切实贯彻落实;在工程重大事项决策上,注意做到决策的可行性、科学性,反复论证、比较不一样决策方案,听取和吸收各方推荐意见,努力使决策过程体现周密性、严谨性,杜绝个人说了算和拍脑袋决策等陋习,今年以来无论是在干部任用、合同分包、政策制定上,项目部都很好的体现了群众决策的智慧。透过以上六个方面的努力,项目部班子成员之间团结互助的大局意识和苦干实干的奉献精神,有了更大进步,在工作中能够很好自我增压、率先垂范,能够说,项目部班子是团结的、有战斗力的。

项目部是由来自集团公司机关和10余家基层单位人员组成。我们坚持在实践中、在困难中锻炼和检验干部队伍,在培养中健全干部队伍。我个人尤其注意做到任人唯贤,搞“五湖四海”,不搞“山头宗派”,在工区制的施工格局中,我们共任用了7个副主任,他们分别来自四个单位,任用的队长8人,分别来自6个单位;在机关部室中任用部长、副部长9人,分别来自4个单位。对所有任用干部都由分管领导提名,人事部门考核,最后由项目部党工委召开扩大会议审议透过后任命;对从事管理和技术工作的干部,我们注意从政策倾斜上关心、爱护他们的成长,注重化解不良情绪,引导他们从大局出发,放下小自我,为集团荣誉、中国人形象增光,我经常利用工余时光和他们聊天谈心,摸清其思想动态,有的放矢的做好一人一事的说服疏导和思想教育工作。目前,除个别同志因为可能从事更好的工作而有离开项目部的想法以外,其他同志都能顾全大局,安心本职工作。

二、坚持不懈抓好党员教育和管理,注重党员领导干部廉洁自律

项目部党工委于20xx年1月,经集团公司党委常委批准正式成立,我担任书记。根据项目人员的不断增加变化,党员队伍的组成和流向也在不断变化中,我们建立了2个基层党支部,之后又于20xx年11月按新的建制成立了6个基层党支部。党工委经过选举产生,支部委员会也完善健全。在此基础上,我们一是给党员和支部建档立卡,二是建立健全各项工作制度、议事制度和会议制度,有效保证了工作的系统性、连续性。对新从事党务工作的同志,项目部党工委成员言传身教指导工作,并主动从总部索取党务工作理论书籍发放到支部。今年我们在发展党员工作中,审核批准1名预备党员按期转正,2名用心分子经考察合格作为纳新对象,目前已经进入外调阶段,2名同志被列为入党用心分子考核。

项目部现有党员63人,其中从事管理工作党员44人,作业层职工党员19人,女党员3人,预备党员2人;大专以上文化程度党员50人,所有党员来自集团公司机关及11家二级单位。

项目部党组织在国外开展各项党务工作与活动存在以下几个先天不足:一是远离祖国大后方,信息传递不畅,掌握的信息往往不是滞后就是不全面;二是在相对封闭保守的国度里,各项清规戒律制约着我们活动与工作的开展;三是项目是以工程施工管理为重,没有专职的党务工作人员,党员之间以前缺乏了解,工作与活动受到掣肘。

我们把今年8月启动“持续共产党员先进性教育”活动作为强化党员教育和管理的一个重要契机,在全体党员中深入扎实地开展学习教育和整改提高活动,力争透过活动,到达党员素质提升、支部战斗力提升、党工委核心力强化的目的。

项目部党工委接到集团公司党委及党工委关于开展先进性教育活动的文件后,立即组织召开专题会议,根据集团公司党委和党工委统一部署,讨论制定了项目部先进性教育活动实施方案,并提出了“学习时光、人数、资料、效果四达标”的学习教育要求。项目部及时召开了持续共产党员先进性教育活动动员会,全体党员集中收看了集团公司党委书记、总经理在集团公司持续共产党员先进性教育活动动员大会上的讲话,在此基础上,各支部召开党员大会,认真讨论细化活动安排和落实措施。此后,项目部党工委三次组织全体党员收看学习《时代楷模》、《警醒》及集团公司党委副书记余长生同志《学习若干规定促进廉洁从业》的党课光碟;十一前夕,我结合工程建设实际,给全体党员上了题为《强化先进性,反对自由主义》的党课,做了题为《我们的形势与任务》的形势报告。

目前,项目部所有党员都完成了先进性教育读本12篇文章的学习、撰写了党性分析材料和个人整改措施;各支部和党工委也完成了项目整改方案并张贴公示,理解群众监督。项目部党工委正在规划建立党员理论学习、不断提高自身素质、改善工作不足的长效运作机制。

在党员领导干部廉洁自律上,我带头作出表率,不搞任何特殊,和职工住同样的宿舍、一齐吃大食堂,从未理解任何分包商和个人的礼金礼品,在生活用品和设施配置上与机关普通管理人员一致。

三、支持工会开展职工喜闻乐见的文化体育活动,丰富职工业余生活

项目部周围没有任何饮食、娱乐、休闲场所。我们因地制宜、因时制宜地在营地建立了灯光篮球场、排球场、乒乓球室、电视房,并将食堂大饭厅建为卡拉ok厅,购置了dvd影碟机、先锋音响、电视机、卫星接收器、篮球、足球、排球、乒乓球、羽毛球,制作了单杠、双杠,确保开展活动的必要投入。今年以来项目部工会在全体员工中开展了元旦猜谜活动、春节卡拉ok比赛、篮球赛、五一双升比赛、象棋比赛等项活动,参与职工总数达700人次以上,基层工会之间开展的对抗赛、友谊赛,以及和劳务之间开展的足球比赛,我和项目部党工委一班人,也是用心鼓励和大力支持,由于文体活动的丰富多彩,必须程度上化解了职工思念亲人的感伤情绪,对稳定职工队伍也起到用心作用。

四、勤政敬业,为项目施工的全面进展和有效实施恪尽职守

我们是第一次进入x市场,人生地不熟,项目一开始就面临着十分多的困难,仅来了4人就开始计算工程的开工时光,人员从数量和素质上都满足不了起码的工作要求,准备不充分,设计图纸、施工方案跟不上,造成工程一开始就拖延工期了。应对这样严峻的形势,我们不等不靠,加班加点,带领大家闯过了一个又一个的难关,保证了工程目前的正常地进行。下方将工作的的几个主要方面作如下汇报:

1、抓建制立章,使管理有序

工程的管理是很关键的,个性像这样的大项目,更不能够出现任何差错,否则会有很大的损失。项目要靠制度管理,一开始我就重视了这项工作,成立了七部室,相应地制定了技术管理、施工设备管理、设备材料采购管理、财务管理、成本管理、计划统计管理、人力资源管理、护照签证管理、文档管理、质量安全管理、行政管理多项贴合实际状况的管理制度。个性在实施过程中,不断的完善和修改构成项目部系统的管理文件。尽管项目大、复杂、要求高、在今年人员变动大,但是各项管理都是有序的。

2、抓市场调查,实行比质竞价采购

实行的是代理制,本国几乎不生产什么产品,大小产品都得经过代理才能采购得到,一家的产品只有一个代理,其漫天要价是常事。我们这个项目有近70%的设备和材料,其采购量十分大。而且有些单项工程是由业主指定的分包商,也要进行分包商的采购。因此,我们从开始就分组全面进行市场调查,摸清建筑市场行情,根据合同规范要求确定设备材料采购计划和务必的分包项目,全部是采取的多家比质、比价类似招标采购的方式,所选定的供货商和分包商全部是经过群众讨论确定的。

房建的装饰性材料,品种多,要求高;每一项材料都要带给技术资料和样品报批;且工作量十分大,很多人认为我们做不了这类事情,要求外包。我在总结我们的所有外包难管理,分包价格高的状况下,坚持自我做下去,并且经常调整思路、过问这项工作,到目前为止,大部分材料都获得批准和订货,就应说这一难关也闯过了。

3、抓思想工作,解决人力缺乏的压力

这个工程大,技术复杂,要求高;由于我们的人员少,素质也不高;要做的事情个性多。我每一天带头加班加点(每一天工作都在14小时左右)地工作。由于环境恶劣,部分人员工作一段时光就要求退场,工作人员的思想极不稳定,个性是一些不可替代的专业人员,更是不愿意在长期工作。我经常要花超多的时光做这些人的思想工作,有些人回家探亲后就不来工地工作了,使我们的工作十分被动,在这种状况下,一时找不到适宜的人,工作又不能停止。我都得想尽办法来完成这些人所留下的工作,只有立足于在现场的人加班解决。

4、攻克技术难关,保证工程进展

本工程的每一道工序的实施前都要得到工程师的批准(含施工图、材料、施工方案以及工程师认为需要批准的事项),批准后在实施中有错误也由承包商负责。这项工作除了工作量十分巨大外,其难度也十分之大,是我们集团公司甚至中国人干国际工程的弱项。为了节省费用和时光,项目部自我承担了所有土建和部分机电项目施工图的设计、材料选取、施工方案编写等报批工作。此项工程是水电部第一个实行国际监理的工程,也是监理单位英国比利咨询公司在水电部承接到的第一个项目,监理工程师对审批十分谨慎和严格,每一个技术提交都要有贴合英美标准的计算和更多的背景支撑资料,要到达这个要求是十分不容易的。因此许多图纸、施工材料、永久设备和施工方案都要经过二、三次甚至更多次提交才能透过审批。我经常鼓励大家不要气馁,坚定信心,这个难关必须会闯过的。实践证明,我们闯过了这个难关,目前大部分图纸和技术方案基本上是依靠我们自我的力量完成的,并且已经得到工程师批准并实施。就应说是取得了三大丰收,既节省了资金和时光,又锻炼了队伍。

5、机电设备采购、安装基本满足工期要求

我们承建的是整个工程四个标段的核心项目,机电设备占了相当大比例,首先碰到的订货就很难,这个订货不一样于国内的采购,不但在合同中指定的世界厂家的价格难谈,产品的每一个性能参数、原材料、制造工艺等都要用文字和图纸报监理工程师和业主批准后才能签合同或者合同生效,这一批准过程少则3个月,长的要一年多,十分难。等批准了供货商又要求涨价或者是供货时光没有保证,一轮接一轮的问题,经过我们的努力及艰难的谈判,仅有少量设备涨价且涨价幅度不是太大。目前静态混合器、桥机已经到货安装;管道、阀门都已经到货并即将安装完毕;两台水泵也已经到货本月进行安装,其他四台明年1月到货;两台大型柴油发电机(每台4500kw)也已经到达现场,部分空调、电气设备也到达现场,正在进行安装,剩余设备也即将陆续到货,基本能够满足工期要求。

6、深入现场,保证各项工作顺利进行

项目实行的工区制,工区主任是项目部副经理,我的协调工作量很大。我每一天都深入现场,及时发现、解决问题;每周组织两次生产协调会议;一次大规模的生产周会,让有关人员都明白每周的生产任务;每周参加工程师召开的会议,解决与工程师之间的有关问题;在工程师不能解决的一些重大问题,及时到水电部寻求解决;每一天都直接阅批工程师、业主发来的英文函件,做到基本上但是夜,保证文件、信函的及时处理率;对分包商和供货商的重大问题都及时过问或举行会议,使得问题很快就得到处理。

目前一号水池正在做冲洗,之后就是消毒、装水试验;二号水池混凝土已浇完,正在清理和做接缝的密封处理工作;三号水池的中间块既将完成,预计明年三月能够完成混凝土工作;房建的大部分结构已经完成,正在进行砖砌体和装饰工作;管道安装已完成90%,预计12月底能够基本装完;目前机电设备正在进行安装,能够满足明年一月通水的要求。

7、重视索赔工作,取得工期延长的胜利

国际工程业主都用严谨的合同将自我保护的很好,要想索赔都不是件容易的事情,首先要有找理由说服工程师和业主,就是理由再充分也不必须就能够得到什么。针对这个工程的特点,我们首先重视基础工作,成立索赔领导小组,有一段时光每周召开一次索赔会议,通报索赔进展状况,收集索赔事件,研究索赔策略。把所发生的各类事件都收集、整理、分析,并请索赔专家写成索赔报告。在工期的索赔上就应是取得了成效,给我们延长工期9个月,避免了高额的罚款。目前我们已经交了7个索赔报告,业主正在审查中。我们也作好了充分的准备,不管业主怎样对待我们的索赔,我们都要坚持进行到底。

在自我理解这项任务后,我就告诫自我:以身作则,勤政廉政。是这样想的,也是这样做的,二年多来我没有违背原则擅自提拔一名干部;没有擅自调进一个人;没有任何贪图享受;没有因私花费公家一分钱(这在今年的审计报告中得到了证实);没有接收过任何分包商、供货商的礼品和礼金。这个项目很大,人员的数量和素质都达不到,资源配置不到位,物价上涨很多,条件艰苦进度上不去,工作压力个性的大,遭到很多人不一样程度的指责,在集团公司领导的支持和帮忙下,我没有气馁,一向坚持工作在现场,来了29个月仅回国一次35天,带领大家克服了很多困难,最后使工程能够顺利地进行。并得到了监理和业主的认可。

五、对自我存在问题与不足的认识和下一步改善工作的措施

尽管为了把这个项目搞好作了很大的努力,自我认为还是尽职尽责地工作。但是按照党章规定的党员义务、权利和新时期持续共产党员先进性的基本要求,还是有很多不尽人意的地方,一方面是主观努力不够,另一方面有些问题也确实没有找到解决的办法:

1、与业主、监理的关系不是很顺畅

我们已经在这个工程上工作了两年多,跟业主、工程师的关系一向不是很顺畅;分析其原因:客观上,我们第一次在做工程,人生地不熟;业主是政府部门,聘用了附近一些国家的人管理;监理是英国人和招聘的其他国家的人;多个国家的人在一齐工作,各为其主,文化差异很大,时常发生矛盾冲突也属正常。因为这些人是按月领取工资的,工期拖的越长拿工资的时光就长,所以他们都为业主把好关、严格按合同、规范做,只力求把事情做好,不求快;这样就只有我们承包商一家操心工期,怎样都快不起来。所以验收但是关,不能连续施工现象经常发生。主观上,努力不够,没有摆正我们是承包商的位置;今后就应主动多联系业主和工程师,就应抱着大事化小,小事化了的办事原则,减少与他们的摩擦。

2、职工的用心性没有充分的调动起来

职工的用心性没有充分的调动起来,客观上:本项目的人员大部分是从各单位抽来的,很大一部分人不是思想过硬,技术水平高的人,只是为钱而来的。由于国际工程的特殊性和这个工程的多专业的特性要求,没有做到切块分包,就是像房产公司这样的分包实际上也是失败的。这是不一样于国内工程的管理,所以人员的管理难度很大,这些人的主人翁意识没有发挥出来,其效果不尽人意。主观上:一是思想工作没有做好,*曾说过:只有落后的工作,没有落后的群众,只抱怨群众的思想觉悟低是不对的;另一方面工资方案没有激励的作用。所以下一步要从这两方面着手,充分调动大家的用心性。

3、成本控制没有找到有效的方法

在一些项目如果分包给当地的公司其价格很高,我们仅对合同中有要求而务必分包的项目进行了分包;我们找的劳务队伍都不愿意包工包料,主要是劳务分包商不可能对市场进行调查,另外语言障碍也是个大问题,几乎全靠进口物质,而且要全有工程师批准,所以国内劳务分包商是不具备这些素质的。这样全部由我们采购,造成材料、机具的控制很难,也试用过多种办法,就应说有成效,但我觉得还没有找到更加有效的控制方法。下一步要不断的深入现场,摸索出行之有效的管理办法来。

4、项目的减亏还没有突破性的进展

本项目由于材料涨价、地质条件的变化、反投资以及关税的上涨,造成项目的亏损很大,要想减亏只有透过索赔。由于业主对合同的管理严谨,索赔、变更都不是一个人能够决定的,能够说我们这个合同的业主是整个政府,给我们已经发的1号变更令是经过了除水电部以外的其他很多有关部室同意才签发的。咨询过其他公司干的政府项目,都是工程结束后两家确认索赔事实和金额,找适宜的机会由两国的高层决定。按照这样的思路我们在目前要想顺利地索赔是不大可能的。下一部要多作些调查工作、多公关,突破索赔关,使工程少亏损、不亏损甚至盈利!

针对这些差距和突出问题,我认真梳理了下一步就应强化和整改的方面,共四个大的方面:

1、与业主、监理的关系不是很顺畅的问题的改善思路

与业主、工程师的关系问题,除了有些人期望得到一些自我的利益需要特殊处理外,我认为多数是对人的尊重和沟通问题。因此,我们都是来自很多国家的人,各为其主,在工作中有分歧意见是难免的。作为总承包商,要有委曲求全的思想,要认识到把事情办成是的目的。所以我们要针对不一样的人采取不一样的办法来处理,直到到达目的为止。对于工程师的指令也要分类进行处理:

a、对于工程师是对的指令,我们要快速、准确地落实;

b、对于含糊不清的指令,要及时去沟通,达成共识后按处理的意见办;

c、对于工程师的错误指令,也要及时去沟通,找到理由不厌其烦地想办法说服工程师;

d、某件事情要做之前,与有关工程师有沟通,得到他们的理解和支持;

e、号召各分管领导、专业工程师齐动员作好对口的公关工作,使得超多的问题在基层得到解决。

2、职工的用心性没有充分的调动起来的问题改善思路

要充分地调动职工的用心性,就应从两方面着手:

a、层层做好职工的沟通工作,把项目部的难处和任务要及时向大家讲清楚,要督促各基层单位的会议制度。要认真做好信访工作,对于群众反映的问题要认真对待,办不办的成都要有反馈和答复。使群众的思想统一到项目部的行动上来。

b、制订好新的工资方案,体现多劳多得。为了充分调动大家的用心性,给工区主任的适当发放奖金的权利,发挥经济杠杆的作用。

3、成本控制问题改善思路

打算从下方几个方面着手成本的管理:

a、把单项成本与工资挂钩;

b、及时清理工作量不饱满的人回国;

c、对办公用品实行定额管理;

d、严格审批周转性材料和小型机具的采购;

e、及时退掉任务不饱满的租赁设备。

4、减亏思路

减亏的途径主要是增收节支,节支就是降低成本好比较好思考,增收在量和单价上基本是固定的,只有从索赔上思考。索赔问题思考很久,也做了很长时光,一向没有找到好的办法。我认为能够从下方几个方面进行思考:

a、加强管理,降低成本;

b、对于含糊不清的项目,及时与业主交涉,能够不做的尽量不做,做了的要及时结算,减少今后的索赔;

c、把反投资与亏损分开,寻找比较好的反投资项目,真正的投资,也不必须就真的有亏损;

d、及时收集、整理索赔事件,给业主去索赔信函;

e、在业主内部和社会上寻找适宜的人员,帮我们找到索赔途径;

f、多与大使馆、经参处联系,得到他们理解和支持,让他们给我们出谋献策,寻找适宜机会让他们或者其他领导帮我们解决问题。

从此刻开始到工程结束还有10个月的时光,我将和项目部班子成员一齐,同心同德、任劳任怨,以卧薪尝胆的毅力、背水一战的决心,带领全体员工顽强拼搏、奋力进取,为工程项目的顺利完工做出自我的贡献。

餐饮总经理述职报告篇十七

尊敬的公司董事会:

20xx年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并一切按照现代企业制度的要求,积极科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳

过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职情况报告如下:

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。总经理述职报告。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。总经理述职报告。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新,科学规划,着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

四、明确目标,合理安排,整合企业各项工作,做到全面协调的发展

1、加速企业标准化、正规化建设,提高市场竞争能力。公司多年来一直没有相应的独立的燃气资质,今年根据国家现行有关规定,积极申报完善企业燃气资质及区域确定,并按照<四川省燃气管理条例>的要求,对公司企业燃气资质注册登记手续,使其合法化,为公司今后的可持续发展奠定了基础。

2、加强供气区域管理,调整发展思路,规范农村燃气安装工程。为规范燃气市场秩序,保障人民生命财产和公共安全,明确燃气供应范围,按照四川省建设厅<关于城镇燃气企业管理的指导意见>文件精神,以及<四川省燃气管理条例>规定,公司根据现已建成的燃气管网敷设现状和城市燃气发展规划,特申请新市、观鱼、孝德乡镇的供气区域,保障了公司的合法利益。

3、围绕董事会下达的工作目标任务,改进工作作风,全司干部职工同心协力、创新实干、扎实工作,圆满地完成了全年的工作任务,取得了较好的社会效益和企业经济效益。截止年底安全供气万方,完成年度责任目标的%,同比增长%;经营总收入万元,完成年度责任目标的%,同比增长%;实现经营利润万元,完成年度责任目标的%,同比增长%;供气输差率%,比年度责任目标下降个百分点,较去年下降个百分点;新增天然气用户户;全年人工工资万元,同比增长%,对外各项业务支出万元;

五、目前存在的问题和今后努力的方向

1、进一步理顺企业外部关系,努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。

2、加强自身建设,进一步提高自身素质,以适应企业工作需要。

3、科学、合理、完善健全企业经营管理机制,培育独特的企业文化,逐步建立现代企业制度,推动企业健康、有序、持续发展。

总之,一年来,总结过去,在上级的坚强领导下,经全体员工的辛勤工作,顺利地完成了各项任务,成绩是可喜的。展望未来,在其位谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司下一年度的宏伟发展,早谋划早打算早运筹。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,与董事会成员一起,带领公司全体员工们积极深化企业改革,以促进公司健康长远的发展。

餐饮总经理述职报告篇十八

尊敬的公司董事会:

x年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并一切按照现代企业制度的要求,积极科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳

过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职情况报告如下:

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新,科学规划,着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

四、明确目标,合理安排,整合企业各项工作,做到全面协调的发展

1、加速企业标准化、正规化建设,提高市场竞争能力。公司多年来一直没有相应的独立的燃气资质,今年根据国家现行有关规定,积极申报完善企业燃气资质及区域确定,并按照《四川省燃气管理条例》的要求,对公司企业燃气资质注册登记手续,使其合法化,为公司今后的可持续发展奠定了基础。

2、加强供气区域管理,调整发展思路,规范农村燃气安装工程。为规范燃气市场秩序,保障人民生命财产和公共安全,明确燃气供应范围,按照四川省建设厅《关于城镇燃气企业管理的指导意见》(川建发〔〕200号)文件精神,以及《四川省燃气管理条例》规定,公司根据现已建成的燃气管网敷设现状和城市燃气发展规划,特申请新市、观鱼、孝德乡镇的供气区域,保障了公司的合法利益。

3、围绕董事会下达的工作目标任务,改进工作作风,全司干部职工同心协力、创新实干、扎实工作,圆满地完成了全年的工作任务,取得了较好的社会效益和企业经济效益。截止年底安全供气万方,完成年度责任目标的%,同比增长%;经营总收入万元,完成年度责任目标的%,同比增长%;实现经营利润万元,完成年度责任目标的%,同比增长%;供气输差率%,比年度责任目标下降个百分点,较去年下降个百分点;新增天然气用户户;全年人工工资万元,同比增长%,对外各项业务支出万元;

五、目前存在的问题和今后努力的方向

1、进一步理顺企业外部关系,努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。

2、加强自身建设,进一步提高自身素质,以适应企业工作需要。

3、科学、合理、完善健全企业经营管理机制,培育独特的企业文化,逐步建立现代企业制度,推动企业健康、有序、持续发展。

总之,一年来,总结过去,在上级的坚强领导下,经全体员工的辛勤工作,顺利地完成了各项任务,成绩是可喜的。展望未来,在其位谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司下一年度的宏伟发展,早谋划早打算早运筹。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,与董事会成员一起,带领公司全体员工们积极深化企业改革,以促进公司健康长远的发展。

餐饮总经理述职报告篇十九

一、加强学习,努力提高自身素质

这些年来,我坚持学习xx大精神和三个代表的重要思想,并同落实上级要求和创造性的开展工作结合起来,以增强干好工作的责任感和使命感,并紧紧围绕“观念怎样转变,思路怎么创新,物业如何发展”这些深层次的问题去实践。自从玉山物业公司成立之日起,我便以一个物业新兵的姿态去努力学习物业管理知识,去研究物业企业的发展方向和物业市场的发展趋势,我始终认为物业公司要生存,就必须走规模化道路。对此,我在思想上始终与社区保持一致,超前工作,做到了“认识到位、思想到位、工作到位”,在较短的时间内使公司的各项工作实现了有序运转。在工作中,我同班子成员一起研究确定了公司的管理运作模式、工作目标和“规范化管理、标准化服务、规模化经营、品牌化建设”的总体工作思路,并围绕这一思路开展了一系列扎实有效地工作,使公司的整体管理水平得到了进一步提高。我深知,作为一名管理者,要想带领大家创市场、求生存就必须不断的学习。为了提高自身领导能力和管理水平,我几年如一日的坚持经常性学习,学习物业管理相关知识,学习市场经济理论,并挤时间参加mba基础理论知识的学习,以不断充实自己,提高自己适应改革发展的需要。

二、履行职责,努力做好本职工作

作为公司经理,把精力用在管理上,用在抓服务上,用在抓队伍和品牌建设上,这是本职要求。6年来,我坚持按照“精、细、美”的工作标准和“严、恒、细、实”的工作要求去安排、布置、检查各项工作,制定并完善了公司各项工作制度、工作标准和考核办法,按照精干、高效的原则,组建了符合公司特点的运行机构,并对基层工作运行情况进行不间断的检查。我坚持定期到各队站听取意见,指导工作,帮助解决困难,在基层干部中树立起了“不干则罢,干就干好”的争一流精神。在抓好管理和服务的同时,我与班子成员一起积极协调各方关系,努力开拓外部市场,增加公司收入,并积极筹措资金,改善基层的办公条件。为了强化素质教育,在抓好员工岗位培训的同时还积极创造条件组织管理人员外出学习,开扩视野,增长知识,以提高基层干部的工作能力。工作中,我注重发挥班子成员的作用,坚持“重大问题集体决策,具体工作分工负责”的原则,及时沟通交流,工作上能够尽职尽责,尽心尽力形成合力地做好各项工作,是一个团结稳健、充满活力的班子。

三、严格自律,树立良好形象

日常工作生活中,我严格要求自己,以身作则,注意听取班子成员的意见,尊重、团结每一个班子成员,不搞一言堂,不搞特权,不谋私利,自觉遵守廉洁自律的各项规定,对涉及到采购,队伍录用,合同签订等敏感问题,自己始终坚持“工作人员具体运作,分管领导严格把关,主要领导最后负总责”的工作原则,能够做到不插手,不介绍,严格要求自己“堂堂正正做人,踏踏实实做事”,要在职工中树立一个良好的干部形象。

四、存在不足及改进方向

一是成本控制力度还略显不够,虽然成本控制指标不超,但成本控制的机制还没有完善起来。

二是在摸准下情上做的还不够,听取职工对公司发展的建设性意见较少。

三是公司某些方面、某些环节按照“精细美”的工作标准去衡量还有一定差距,还没有把“精细美”的工作标准贯穿到各项工作的全过程,需要在精细管理上下功夫。

岗位的改变并没有改变我工作的热情,在今后的工作中,我将继续发扬成绩,克服不足,带领广大干部职工奋勇争先,努力做好上级安排的各项工作。

餐饮总经理述职报告篇二十

20xx年将要过去,回顾一年来的工作和学习,作为一名所干部,在分局、所的正确领导下,本人以《领导干部廉洁自律若干规定》为行动准则,把创先争优活动与做好本职工作结合起来,不断提高政治素质和业务水平,适应新的岗位要求。认真履行岗位职责,在德、能、勤、绩、廉等方面都取得了一定的进步,较好地完成了自己担负的各项工作任务。一年来,加强学习,今年发表的情况报道共计x篇,其中在市局简报上登载的x篇,市级刊物上x篇,人民网等新闻媒体上的有x篇,获得xx年度x称号。现将自己一年来各方面的情况总结汇报如下:

一、加强党性修养,清洁廉政

作为一名x干部,我时常提醒自已,要按照共产党员的标准严格要求自已,时刻绷紧廉洁自律这根弦。应常思贪欲之祸,常怀律已之心,常修为政之德。努力加强党性锻炼,牢记党的宗旨,全心全意为民服务。一年来,我积极参加了深入学习实践“科学发展观”的活动,以“”重要思想为指导,不断改造自己的世界观,树立正确的人生观、价值观,自重、自省、自警、自励,严格遵守法律、法规和各项廉政规定,增强抵制各种腐败思想侵蚀的免疫力,廉洁奉公,依法办事。

二、 努力学习业务知识,不断提高业务素质和能力

我主动适应新形势下x部门的任务和要求,坚持不懈地学习国家有关政策法规和x知识,做到学习有计划,系统性,持之以恒,不断提高工作效率。今年,我积极参加了上级组织的x等法律、法规的学习,计算机操作等技能的培训。通过学习提高了自己的思想政治素质,为履行岗位职责、搞好x工作打下了良好的思想、业务技能基础。在今年x组织的x,获得“优秀个人”称号。

三、踏实肯干,履行岗位职责

一年来,我始终坚持严格要求自己,努力工作,尽职尽责做好本职工作。在同志们的关心、支持和帮助下,较好地完成了上级交办的任务。1、做好来访投诉的接待工作。能热情接待,不怕烦琐,耐心细致的解答好来访者的问题。2、做好x管理工作,及时反馈相关处理结果。3、做好x文秘工作。按时收发各种文件,认真收集各类工作信息,及时向上级反映工作情况,确保信息工作按时保质完成。对x及时进行宣传报道。4、做好x档案管理工作。

报告完毕,请领导和同志们对我的工作多提宝贵意见

餐饮总经理述职报告篇二十一

一、加强学习,努力提高自身素质

这些年来,我坚持学习xx大精神和重要思想,并同落实上级要求和创造性的开展工作结合起来,以增强干好工作的责任感和使命感,并紧紧围绕“观念怎样转变,思路怎么创新,物业如何发展”这些深层次的问题去实践。自从玉山物业公司成立之日起,我便以一个物业新兵的姿态去努力学习物业管理知识,去研究物业企业的发展方向和物业市场的发展趋势,我始终认为物业公司要生存,就必须走规模化道路。对此,我在思想上始终与社区保持一致,超前工作,做到了“认识到位、思想到位、工作到位”,在较短的时间内使公司的各项工作实现了有序运转。在工作中,我同班子成员一起研究确定了公司的管理运作模式、工作目标和“规范化管理、标准化服务、规模化经营、品牌化建设”的总体工作思路,并围绕这一思路开展了一系列扎实有效地工作,使公司的整体管理水平得到了进一步提高。我深知,作为一名管理者,要想带领大家创市场、求生存就必须不断的学习。为了提高自身领导能力和管理水平,我几年如一日的坚持经常性学习,学习物业管理相关知识,学习市场经济理论,并挤时间参加mba基础理论知识的学习,以不断充实自己,提高自己适应改革发展的需要。

二、履行职责,努力做好本职工作

作为公司经理,把精力用在管理上,用在抓服务上,用在抓队伍和品牌建设上,这是本职要求。6年来,我坚持按照“精、细、美”的工作标准和“严、恒、细、实”的工作要求去安排、布置、检查各项工作,制定并完善了公司各项工作制度、工作标准和考核办法,按照精干、高效的原则,组建了符合公司特点的运行机构,并对基层工作运行情况进行不间断的检查。我坚持定期到各队站听取意见,指导工作,帮助解决困难,在基层干部中树立起了“不干则罢,干就干好”的争一流精神。在抓好管理和服务的同时,我与班子成员一起积极协调各方关系,努力开拓外部市场,增加公司收入,并积极筹措资金,改善基层的办公条件。为了强化素质教育,在抓好员工岗位培训的同时还积极创造条件组织管理人员外出学习,开扩视野,增长知识,以提高基层干部的工作能力。工作中,我注重发挥班子成员的作用,坚持“重大问题集体决策,具体工作分工负责”的原则,及时沟通交流,工作上能够尽职尽责,尽心尽力形成合力地做好各项工作,是一个团结稳健、充满活力的班子。

三、严格自律,树立良好形象

日常工作生活中,我严格要求自己,以身作则,注意听取班子成员的意见,尊重、团结每一个班子成员,不搞一言堂,不搞特权,不谋私利,自觉遵守廉洁自律的各项规定,对涉及到采购,队伍录用,合同签订等敏感问题,自己始终坚持“工作人员具体运作,分管领导严格把关,主要领导最后负总责”的工作原则,能够做到不插手,不介绍,严格要求自己“堂堂正正做人,踏踏实实做事”,要在职工中树立一个良好的干部形象。

四、存在不足及改进方向

一是成本控制力度还略显不够,虽然成本控制指标不超,但成本控制的机制还没有完善起来。

二是在摸准下情上做的还不够,听取职工对公司发展的建设性意见较少。

三是公司某些方面、某些环节按照“精细美”的工作标准去衡量还有一定差距,还没有把“精细美”的工作标准贯穿到各项工作的全过程,需要在精细管理上下功夫。

岗位的改变并没有改变我工作的热情,在今后的工作中,我将继续发扬成绩,克服不足,带领广大干部职工奋勇争先,努力做好上级安排的各项工作。

餐饮总经理述职报告篇二十二

尊敬的领导、各位同事:

大家早上好!

20xx年,是我就任党校宾馆总经理的第一年,也是新党校宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅3个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在党校领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从1月18号试营业,经营业绩稳步上升。在党校领导的带领下,党校宾馆人连续奋战3个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成宾馆的筹备工作

我自从20xx年8月13日来到党校宾馆,首先制订了党校宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措

1、人员管理制度化

从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效;

1月18号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使党校宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到8%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,餐饮部人员加班加点,采用提前安排,重视细节的工作方式,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们党校宾馆发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”

众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。党校宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗;

宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想

强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才;

宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习1余人次,组织集中学习2余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:

⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、我的工作体会

1、需要尽快提高综合竞争力;

20xx年,济源市新增的酒店有玉都快捷酒店、居美快捷酒店、精致商务酒店,银座商务酒店这些大型酒店将对济源酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化;

企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以党校为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、2xx年度工作计划

1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

2、加强企业文化建设,竭尽全力完成党校下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

3、 建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达党校有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

4、 健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

5、 有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、 加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

7、 与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

8、 以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

最后,再次感谢党校领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循党校为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好党校宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为党校宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

谢谢大家!

餐饮总经理述职报告篇二十三

各位代表、同志们:

我是心怀着对我们企业的深厚感情而工作的。这种感情来自公司对我的培养,来自于全体员工对我的信任和支持。我深知带领全体员工促进企业持续长远发展,振兴壮大企业,增加员工收入职责重大。因此,我一向为此而努力工作着。此刻,我向大会述职,请予以审议。

一、履行职责状况

20xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在企业管理、投标揽活、项目管理、文化建设、稳定发展等方面都取得了可喜的成绩,完成企业总产值*亿元;招揽任务*亿元;全年人均劳动生产率到达*万元;员工年均收入*万元。公司的综合实力增强,社会信誉提高。回顾一年多来的工作,主要有以下几方面:

1、认真学习贯彻"三个代表"重要思想及党的xx届三中全会精神,在实际工作中深刻领会党中央确定的各项工作方针的深刻内涵和新时期加强两个"务必"的重大好处,以及"八个坚持、八个反对"的精神实质,把思想和行动统一到党中央的路线方针政策上来,创新发展。

2、注重企业文化建设,提倡"诚信、情感、职责和程序"八字管理理念,主张"以人为本,守法诚信",引导广大员工"以企为家,共同发展"。人是生产力中最活跃的因素,是企业振兴发展的源泉和根本动力,只有公司全体员工把聪明才智充分发挥出来,并应用到公司管理与生产经营中去,公司才能发展;只有公司带给宽松敞亮的舞台,员工的人生价值才能够得以施展和实现。因此,我们要依靠员工促进企业发展,就要培育先进的企业文化,引导员工把"诚信、情感、职责和程序"贯穿于整体工作中,发挥才智、敬业爱岗、求真务实、规范操作,透过宣传、培训以及制度建设,强化项目管理,推行"质量、环境保护、职健安全"三位一体标准化作业程序等措施,促进各项目在安全、质量、工期等方面全面兑现对业主的承诺,为公司树立良好的信誉,为共同事业的长远发展打下基础。

3、加强民主管理,以真诚和友谊建立良好的同事关系和社会关系,风雨同舟。一是从职工关心的"热点"、"难点"、"疑点"入手,深入实际地解决好公司经营管理与改革发展等重大问题,做好领导干部廉洁自律以及有关职工切身利益方面的工作。二是注重维护公司领导班子的团结。大厦之成,非一木之材;大海之润,非一流之归。团结班子成员,构成既有分工又有合作、坦诚相待、合作共事、齐心协力干事业的良好氛围,做到目标一致、职责互补、荣誉共享,重大问题、重大事项都能事前沟通,会前通气,充分听取意见,集思广益,发挥整体合力,改善工作,促进发展。

4、不急功近利,从长远着眼,坚持理论联系实际,扎实开展管理调研工作。作为公司总经理,不但要具备这个岗位所需要的一切素质,还要把握各方面的信息,持续对事物发展规律的敏锐感觉,使思想观念与时俱进,把理论知识、市场规律与企业管理实际相结合,才能领导公司不被激烈的市场竞争所淘汰。因此,去年我充分运用国家政策、法规,依法开展财务监督、审计监督、质量监督和效能监察。把长线工作与短期的具体工作相结合,深入分析公司管理、项目管理工作中的思想政治、人事管理、机构设置、标准化程序贯彻、合同管理、设备管理等工作的不足,从企业长远发展的角度,初步确定了深化企业管理改革的方案。之所以开展这项工作,是因为我们的项目管理任务逐年增加,但在市场竞争日趋激烈的状况下,项目利润越来越少,改革创新、挖潜增效势在必行。

5、高度重视经营开发工作。招揽足够的施工任务是企业开展其他一切工作的前提,如何扩大施工份额,是我们就应不断探索的永恒课题。今年,经与公司班子成员协商:我们决定加大投入,多种渠道多种方式并行,实行重点地区、重点项目重点追踪,班子成员分片负责的经营方针,取得了可喜成绩。与此同时,我们不断召开经营开发会议,透过会议引导经营开发工作人员吸取教训、总结经验、调整投标思路和策略、增加职责感,促进经营开发工作能够适应市场变化,以到达提高经营开发管理水平和中标率,拓宽经营范围和施工领域的目的。

6、始终把思想作风建设摆在第一位。自担任公司总经理以来,我不断提升思想素质、开阔视野、充电扩能,始终把上级和公司广大员工赋予我的权力当作一种职责和义务,坚决贯彻执行党和国家政策法规以及上级的指示、决定,一切从公司以及广大员工的利益出发,从不以个人私利侵害公司和员工的利益,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心群众疾苦,并以此影响教育自我的家人。

二、存在的问题和今后努力方向

总结我个人的工作,离上级的要求与企业发展还有必须差距。表此刻政治理论不够丰富、业务知识学习少;表此刻我们企业管理行为、员工个人行为与企业经营管理理念之间存在很大的差距;表此刻企业管理、项目管理与市场规律不相符;还表此刻企业改革之后,即将产生的一系列的其他问题。当然,个人总结难免片面,我诚恳地请求大家对我多提意见和推荐,促进企业发展和我个人进步。

事物的发展总是在推陈出新。不充电,个人素质难以提升;不改革,企业难以展开腾飞的双翼。今后,我将加强学习,提高思想觉悟、工作潜力和管理水平;我将与公司领导班子一齐带领全体员工深化企业改革,解决包括企业管理、项目管理、经营开发等在内的一系列问题,促进企业健康长远发展。

在此,我有信心和班子成员一道,广泛采纳大家好的推荐,融入到我们企业改革的各项管理办法中去,完善经营战略,一心为公、廉洁自律、求真务实、开拓创新、奋发进取,为公司在20xx年里夺取更加辉煌的业绩而努力奋斗!

多谢大家!

餐饮总经理述职报告篇二十四

尊敬的公司董事会:

xx年是新公司成立后开局的重要一年,经过公司全体员工齐心协力,团结一致,克服困难,积极开拓,并且一切按照现代企业制度的要求,积极科学化民主化市场化的运作,采取了精心革新,细致调整,转机建制等一系列得力的举措,赢得了新公司开门红,顺利进行了新旧交接平稳过渡与快速发展的良好局面。在新公司按照全新体制下运行的开局关键之年,我有幸亲历并承蒙董事会的信任,受聘为新公司的总经理,现就一年来的履职情况报告如下:

一、及时调整思想,更新观念,适应新体制下企业经营管理的需要

1、树立好“角色”意识,当好上级“配角”、演好公司“主角”。作为公司的总经理,严格按照董事会的授权与经营管理范围,带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要,始终坚持以人为根本,以市场为导向,以规章为支撑,积极谋划公司的营销策略与发展蓝图,建立健全公司规章制度与奖惩机制,并且想方设法地开动脑筋,锐意进取,拓展市场,完善服务,开展了一系列卓有成效的经营管理工作,并且积极向董事会报告与负责。

2、加强自身建设,贯彻“以德治企”的人本管理理念。做好人,才能够做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜,起着领头羊的指引作用。一年来,我们本着以人为本的思想,从严要求自己,坚持以企业“经理人”向出资人负责任的积极态度,矢志不渝加强自身素质建设,努力培养正确的世界观、人生观与价值观,用积极、健康、饱满的热情与工作态度来引领管好班子、带好队伍。对公司一起事务我们坚持做到大事讲原则,小事讲风格,平常讲人格,以此树立公平、公正,平等的管理氛围,让一切有用人为公司所用,为公司奋斗。

二、以人为本,身体力行,致力培育团结、和谐、高素质的经营管理工作团队

1、采取多种措施,营造良好的学习环境,着力提高员工素质。“人”是企业发展的第一要素,员工素质的高低决定着企业管理和发展水平。按照创建学习型社会的要求,结合企业经营管理需要,积极倡导建设学习型单位,采取“请进来、走出去”多种形式的学习教育培训方式,使在岗位人员经过培训人人持证上岗,以良好的学习氛围带动员工愿学乐学好学的学习热情,从而使企业整体文化水平与业务素质得到全面的快速的提升,为企业发展奠定坚实的文化基础。

2、坚持“以德为之,以情动之,以行导之”的管理原则,不断提升自身及班子的标竿作用。在企业中,我们积极寻求建立科学的人际工作关系和处事方法,要求管理层在对待员工时,要用“德”立身,用“情”沟通,用“行”示范,让员工们时时处处看得见,摸得着,想得通,从而有效及时地化解工作出现的矛盾与隔阂,并且积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业的凝聚力,合力地完成公司的计划与任务。

三、务实创新,科学规划,着力构建适应企业经营管理需要的新机制

1、按照“简捷、高效、适用”的原则,科学设置管理层次和职能,完善逐级责任管理建制,明确各自的分工和职责,强化的部门职能作用。

2、采取用多种方式,重视人才,发挥能人作用。根据工作需要设置部门岗位(职务)职数,对每一个岗位(职务)都制定了相应的岗位条件、工作标准和工作要求,基本完善了部门负责人、职工在新体制下的“双向选择”聘(任)用机制,月度、年终考核,优胜劣汰。

3、完善考核办法及薪酬制度。根据全年的目标任务进行层层分解、人人细化,按照“多劳多得、按劳取酬”的原则,制定合理的薪酬分配方案,按照技术含量、劳逸程度、责任大小、工作贡献等系数指标适当地拉开岗位(职务)分配差距,绩效工资细化考核到每一个岗位。同时强化考核体系,加大考核力度,奖勤罚懒,激发企业内在活力,调动职工工作的主动性、积极性与创造性。

四、明确目标,合理安排,整合企业各项工作,做到全面协调的发展

1、加速企业标准化、正规化建设,提高市场竞争能力。公司多年来一直没有相应的独立的燃气资质,今年根据国家现行有关规定,积极申报完善企业燃气资质及区域确定,并且按照《四川省燃气管理条例》的要求,对公司企业燃气资质注册登记手续,使其合法化,为公司今后的可持续发展奠定了基础。

2、加强供气区域管理,调整发展思路,规范农村燃气安装工程。为规范燃气市场秩序,保障人民生命财产和公共安全,明确燃气供应范围,按照四川省建设厅《关于城镇燃气企业管理的指导意见》(川建发〔〕200号)文件精神,以及《四川省燃气管理条例》规定,公司根据现已建成的燃气管网敷设现状和城市燃气发展规划,特申请新市、观鱼、孝德乡镇的供气区域,保障了公司的合法利益。

3、围绕董事会下达的工作目标任务,改进工作作风,全司干部职工同心协力、创新实干、扎实工作,圆满地完成了全年的工作任务,取得了较好的社会效益和企业经济效益。截止xx年底安全供气 万方,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;经营总收入 万元,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;实现经营利润 万元,完成年度责任目标的 %,同比增长 %;供气输差率 %,比年度责任目标下降 个百分点,较去年下降 个百分点;新增天然气用户××户;全年人工工资 万元,同比增长 %,对外各项业务支出 万元;

五、目前存在的问题和今后努力的方向

1、进一步理顺企业外部关系,努力营造满足企业经营发展需要的良好外部环境。

2、加强自身建设,进一步提高自身素质,以适应企业工作需要。

3、科学、合理、完善健全企业经营管理机制,培育独特的企业文化,逐步建立现代企业制度,推动企业健康、有序、持续发展。

总之,一年来,总结过去,在上级的坚强领导下,经全体员工的辛勤工作,顺利地完成了各项任务,成绩是可喜的。展望未来,在其位谋其政,我当尽心尽职,勤勉工作,为公司下一年度的宏伟发展,早谋划早打算早运筹。在新的一年里,我将加强各项工作的学习,与董事会成员一起,带领公司全体员工们积极深化企业改革,以促进公司健康长远的发展。

述职人:

20xx年xx月xx日

恒微文秘网 https://www.sc-bjx.com Copyright © 2015-2024 . 恒微文秘网 版权所有

Powered by 恒微文秘网 © All Rights Reserved. 备案号:蜀ICP备15013507号-1

Top