下面是小编为大家整理的最新我学会做饭作文开头结尾,我学会做饭作文开头(24篇),供大家参考。
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我从冰箱拿出了两个鸡蛋，一根大葱，拿出玻璃碗，脑子里回放着姥姥打蛋的模样。我轻轻拿起鸡蛋，磕了磕碗的边缘，光滑的表面立刻出现了两条裂痕，我的额头冒出点点细汗，趁鸡蛋不注意，飞速地打开，啊，成功了！
切葱就比较顺利了：我拿出菜刀，慢慢的切成“薄片”，将油倒入锅中，开火。我试着把小手放到锅上，想看看油热了没，可一滴滚烫的油立刻崩溅到我的脸上，这就仿佛是一个信号，整个油都“沸腾”啦！他们一齐高跳歌唱，我吓得立马盖上锅盖，关上大火，套上洗碗的手套，穿上妈妈的围裙，戴上护目镜，帽子与口罩，嘿嘿，大功告成！
我放入搅拌均匀的鸡蛋，“滋啦啦”！大锅亲吻着鸡蛋。我放了点盐，中途放入大葱，开启油烟机，一直翻炒，呜呜呜，我的手好酸呀！
我小心翼翼地盛出，拿起筷子一尝——功夫不负有心人，味道还不错！就是一半淡一半咸，没搅拌均匀。妈妈回来了，她也品尝了我的“成功品”，不停地夸赞我，我笑嘻嘻地说：“妈妈，以后你不用十万火急地赶回来了，我会自己做饭，我更想让你教我做饭！”
这顿饭虽然味道一般，但是这绝对是我吃过最香的一顿，因为它代表了我长大，代表了我懂事，代表了我尝试第一次地勇敢，这真是让我难忘的一天啊！
最近几天，妈妈每天都像催命一样叫我自理：“思思，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？唉，又来了。收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独做饭我不会，到现在，我连火都不会开。
为了我美好的未来，在一个凉爽的早晨，我准备好了食材，就开始做了
煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简单的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打碎放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不断翻滚。
5分钟后……啊！香喷喷的煎鸡蛋做好了。
熬姜汤。不过，这回我熬的姜汤，是用可乐熬的，叫可乐姜汤。配料：姜少许，可乐适量。先把姜放进锅里，开中火，等锅稍微热了一点放可乐，开大火，熬3分钟调小火，熬2——4分钟，可口的姜汤成了！
其实，每个人都有自己那独特的优点。
今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。
我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。
我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。
我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。
我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了！
这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
前天下午，只有我和妈妈在家。快到要做饭的时候，我突发奇想，朝妈妈喊到：“妈妈，您晚上不用做饭了，让我来试试吧！”妈妈先是吃了一惊，接着便夸赞到：“我女儿真懂事，今天我就等着你做的饭喽！”我点了点头，奔进了厨房。从冰箱里拿出食材：一袋蚕豆，一个番茄和一个鸡蛋还有一块肉，妈妈在一旁指导我。
首先要煮饭，把米淘一淘，再往盛有米的锅中放一点水，把锅放进电饭煲开始煮饭。我要利用煮饭的时间，开始做菜。
我以为做菜再简单不过了，可第一关剥蚕豆就难倒了我。蚕豆有一层壳，要将它剥掉。我笨手笨脚的，过了很久才剥完，剥得我的指甲都疼了！接着我切好了肉准备好佐料，想做一个“蚕豆肉末汤”。打汤很简单，不一会就打好了，打汤的成功让我添加了一份信心。
接下来，我要做一道美味的番茄炒鸡蛋。切番茄的时候，我费了九牛二虎之力才切好番茄，还差点切到了手！我再打一个鸡蛋，然后炒菜。不妙，无数的油星子朝我飞来，刺在我的肘子上，这时我又碰到了滚烫的锅壁，差点把锅都甩了出去。幸好我稳住了锅，好险呐！由于刚才的经历，我惊魂未定，放盐的时候我又差点放了一大勺，幸好妈妈提醒了我。不然，这道菜就咸的不能吃了。
经过九九八十一难，饭菜终于出锅了。妈妈尝了一口，对我赞口不绝，我心里美滋滋的。心满意足地吃着我的劳动成果，不知为什么饭菜比平时好吃多了！
经过这件事，我明白了只要不惧怕困难，努力终究会有回报的，加油！
第一次学做饭作文500字一：第一次学做饭 “咕噜咕噜咕噜噜——”我记得这已经是我的肚子发出的第一百三十一次抗议了，我的脸上表现了一种无语加无奈的表情。
年仅九岁的小小的我坐在床中央，看着瘪瘪的肚子瘪了瘪嘴，用手捅了捅肚皮，似乎这样就能感觉到里面空空如也正在鬼哭狼嚎的胃了。我抬起头，嘴厥的不像样，这充分表示了我对姥姥去买东西到现在还没回来的极其不满。
现在都已经下午一点了，家里竟然连一块我最最爱吃的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，看着天花板露出无奈的表情。
突然，像是想到了什么迅速的坐了起来，跑到厨房看看不对，又拿了两个鸡蛋，和电饭煲的锅胆。把米放进锅胆里，在放一些水，姥姥好像教过我什么用手指测量水和米的比例，我把一只手指伸进去，看了又看还是没看出个所以然。
算了，凑合吧。于是乎，本人的儿童卡通迷你版把两个鸡蛋敲在锅沿上，打出一个小小的缝隙，不行，太小了，打不开。
有敲了一下，“啪嚓”鸡蛋弄的我满手都是，但是我还是感谢老天没弄到衣服上。把鸡蛋达到里面后鸡蛋已经成汤了，融化在了水里，我当时立刻的无语了……有一个鸡蛋“啪唧”一下掉地上了，我只好收拾了再拿一个，这次我可是掌握了技巧，再也没掉，也没碎。
好了，把锅胆放到了锅里，感觉不对，我记得姥姥说过要擦拭干净的，于是我又把锅胆拿出来了，擦干了之后放进去，摁匝。搞定！当米饭跳闸了，我打开锅盖看到的是传说中的‘黄金米’我郁闷了，无语了……凑合着吃吧…… 正当我吃的正香的时候‘咔嚓’门开了，姥姥回来了，姥姥看到我吃的正香就说：“你也会做饭了，我来尝尝”说着盛了一碗传说中的‘黄金饭’然后吃起来说“恩，没想到你也能做饭了啊，哈哈”我笑笑，过了一会姥姥问“这米淘了吗？”我顿时风化了、石化了、僵硬了…… 我带着无语的表情阁下筷子进屋看电视了，还不忘加一句“以后早点回来”。
第一次学做饭作文500字二：第一次学做饭 今天，天气很冷，妈妈决定做火锅。我自告奋勇地去帮忙。
于是，妈妈进行了分工，我洗菜，妈妈忙其它的事。首先，我把白菜洗净，洗白菜时白菜芯也不要扔，它不但好吃还很甜。
我把洗好的白菜切成块。然后，我又把蘑菇拿出来洗，我把它们撕成条，妈妈说：“太小容易碎，要大一点。”
我说：“是，遵命！”不一会儿，蘑菇就洗好了。这时，妈妈也把火锅底料弄好了，里面有我最爱吃的炖鸡肉！我们把电磁炉插上，把锅放到炉子上，香喷喷的火锅开吃了！这次我吃的最开心，因为里面有我一半的功劳。
哈哈，我也会做饭了。第一次学做饭作文500字三：第一次学做饭 今天，离开学还有6天，我学会了做饭。
其实，做饭很简单，它主要分成3个部分：装米—洗米—煮饭。我来到厨房，用罐头瓶子装了1斤米，刚要倒到高压锅里的时候，那一颗颗大米犹如一个个逃兵，跑到桌子上了，它们哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一个揪了回来，放到高压锅里，发出“吱，吱”的响声，好像在说：“这个‘_长’眼力真好，看来我们都快要变成他的盘中餐啦！” 装完大米来到水龙头边，开起那只会喷水的龙，那水就不约而同地喷出，正给“逃兵们”洗澡呢！一共洗了3遍，当铣刀第三遍时，我发现“逃兵们”又跑到池里了，它们真是什么机会都不放过啊！我们想去捡的，可是，被妈妈拦住了，对我说：“那些千万不要捡——太脏了。”
听了妈妈的话，天真的我又想：哼！这次算你们走运，看我怎么弄死你们的亲朋好友。终于可以煮饭了，我打开液化器，又打开火，把锅放在火上。
大约过了15分钟，饭锅“吱，吱”响了，我急忙跑到厨房，把火给关了，把饭端到餐厅，打开盖子，看到了那香喷喷的稀饭，顿时，心里甜滋滋的。开饭啦！虽然握住的饭没有妈妈煮的饭好吃，但是，爸爸妈妈都说好吃，因为，那里面有我爱心。
第一次学做饭作文500字四：第一次学做饭 我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的。
于是我洗完脸就去了厨房。在厨房里我真像一位“厨子”。
我先把煤气打开，火苗“呼”地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。
我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。
他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：“你忘了加盐和调料。”这下可糟了，我真的忘记放了！爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃！饭后，爸爸说：“虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。
说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴！” 如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。
第一次学做饭作文500字五：第一次学做饭 人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，。
在星期六的晚上，我学会了煮饭。
那天，父亲说要交我煮饭，我高兴极了。
父亲说：“先用米杯舀三杯米，再用清水冲几遍，把米倒到压力锅里，放上水。水最好到用食指插进米里水刚好到食指的第二个关节就行了。最后盖上锅盖，接通电源，把指示针扭到煮饭的字这里就行了。”
我照着父亲的方法做，但到了放水这一步时就被难住了：“放水的时候，米总是一边高一边低。”我又去问父亲，父亲说：“如果米不一样高，那就把‘锅胆’拿出来，左右摆动一下，就行了。”
我又照着父亲的方法去做，终于做出了香喷喷的大米饭。
吃饭的时候，母亲说：“今天父亲煮的饭真好吃。”我自豪的说：“今天的饭是我煮的。”母亲惊奇的说：“你今天真厉害。”
今天我学会了煮饭，我非常的高兴。
在很多长辈的眼里，我是一个衣来伸手饭来张口的孩子。
可是平日里，爸爸妈妈都会给我做饭，我也不需要自己做饭。
有一天妈妈去出差了，爸爸要很晚才能回来。但那时我的肚子已经好饿了。
我就想，这是一个好机会，我要证明自己。走进厨房后，我抓了一把米放到锅里，淘好米之后就拿去煮。然后又从冰箱里拿几个鸡蛋出来，把它们打进碗里，接着又拿出几个青椒进行清洗。把它们切开后，和刚刚的鸡蛋拌在一起。再把青椒和鸡蛋都倒进锅里，再随便翻炒几下，最后撒上盐。也没过多久，一道香喷喷的青椒炒鸡蛋就做好了。
后来爸爸回到家，他居然不相信是我做的，但是我给他说了我详细的做饭过程，后来他才相信。
后来长辈们也听说，我会自己做菜，见面都夸我是一个好孩子。
一天爸爸教我学做饭，先是炒鸡蛋，把按钮按下去，再倒上油，再把鸡蛋打碎，放在碗里，在搅拌后倒进锅里，我就悠悠的走开了。
我回来一看，哎？鸡蛋为什么还是生生的啊，爸爸告诉我，因为没有把煤气阀门打开，哎，我又得重做一遍。
我又把鸡蛋倒上去，过了一会，哎？又怎么了，鸡蛋为什么粘在锅里呢？原来呀，我又忘了放油了。
我让我爸爸过来，一步一步的做，最后还跟以前一样做，爸爸说：“我支持你”，说着爸爸拿了五个鸡蛋。
我一定不会让爸爸失望的，然后，我先把煤气阀门打开，再开火，把油倒在锅里，再把鸡蛋打碎，搅拌后倒进油锅里。
过了一会我过来看，鸡蛋做好了。虽然没有爸爸做得那么好吃，但是我很高兴能亲手淡鸡蛋了。
通过这件事告诉我们以后做什么事情必须有耐心，要不然什么事情也都干不了，别想做大事了。
爸爸对我说：“你现在懂得做什么事情都必须要有耐心才能做好每一件事情，你真棒！我永远支持你。”我说：“那是必须的。”我感觉我特别特别的高兴，因为我能独立了。
我什么事情都只要有耐心就什么事都可以做好。
今天，我想为家人做一道菜。
走进厨房，我发现里面有几只番茄。我脑子一转，决定动手做一盘“凉拌西红柿”，这可是我第一次动手做饭，我心里有点害怕，好像是第一次出远门的样子，紧张极了。
首先，要给番茄剥皮。我剥了好一会儿，番茄的皮一点也没有被我剥下来。我拿起亮闪闪的小刀，想把番茄轻轻地削一刀，可是半天也没敢下手，就怕割破手。我心想：平时看到妈妈做菜那么容易，但到了自己来做，就不是那么回事儿了，这还真的是“看起来容易，做起来难”啊！
我想起劳动老师教我们在纸板上划痕迹时的样子，就模仿着劳动老师，小心地在番茄上划一刀。果然，番茄皮一下子就被我剥了下来。不一会儿，我把它放到水里洗洗，接下来就是切片。
切片这个活儿也不容易，因为害怕切到手指头，我哆哆嗦嗦得好像灾难就要降临一样。我心里清楚，既然已经做了，就不能退却。为了能做好这道菜，就只能勇往直前了！
谢天谢地，总算把番茄切好了！虽然有些粗有些细，但第一次能切成，我心里还是挺满意的。
下面就是最简单的。
我把糖撒上去，一盘美味的番茄就做好了。我尝尝凉拌番茄，味道还不错，可以打80分！
今天是我第一次尝试做菜，真正有种长大了的感觉。今后，我还要继续学习，掌握更多的生活本领！
我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
爸爸妈妈在做饭时，锅铲像有了生命，在他们手里变得非常灵活，要它干什么就干什么，很听话。
我五、六岁的时候，很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜，是那么香，是那么可口。所以我就在家里试了一下，锅铲好沉、好重，我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了，于是到九、十岁再学。
我现在长到了十岁，掌勺的时间到了，我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心，不能让锅铲离开锅底，轻轻的把菜翻动，不然会切断菜。在炒菜前，一定要把锅烧干，放油了才不会溅出来。
我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”，我们开始准备食材：青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子，爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后，就事半功倍了。我先把锅洗干净，打开火，把锅烧开，浇了油，油就嘶嘶作响。
我放入了青豆，翻炒了一番，我又加进了火腿，放了一点盐。我在爸爸的指导下，终于做出了我最喜欢的一道菜。
我把菜装在盘子里，迫不及待地吃了一口，真好吃!虽然没有爸爸做的那么美味，但也是我劳动的成果。
我下次要学会操刀，练好刀功，这样我又多了一个技能。
你要问起我做饭的手艺，那可是顶呱呱。
我现在做饭既可口，又速度快，而且还可作很多新的花样饭菜呢。但我总是难忘第一次做饭的感觉。
那是夏天的时候，知了在树上鸣叫，鸟儿栖息在树上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是妈妈在以前就说过，想要吃什么必须用劳动来换取。我对妈妈说了我的想法，妈妈说：“一时没有什么可做，正好快到中午了，你就做顿午饭吧！”我听了，非常兴奋，因为不但可以挣到西瓜吃，还能锻炼一下我做饭的手艺。妈妈又说：“很长时间没吃面条了，就下面条吧！”我开始准备前期工作。白菜叶切碎放在盘子里，打好两个鸡蛋，切好葱、姜放在碗里，准备好油、面条以及调味料，就可以开始了。
我打开煤气灶，放上锅，刚要倒花生油，妈妈说：“不能在锅湿时倒油，那样油会飞溅出来的。”我就耐着心等。等到锅上的水被烤干，我就倒上油，刚要紧接着往里放葱、姜。这时妈妈又发话了：“要先等一等，使油热起来。”我等油热了，放上葱、姜，这时锅里飘出油炸葱姜的香味，引得我食欲大增！
然后放上菜和调味料，炒到半熟时，倒上一锅热水，煮沸，放上面条。这时妈妈告诉我：“俗话说：勤搅水饺懒搅面。意思就是水饺下锅时，要快搅动，免得面皮互相粘在一起；
而面条要等再开锅时再搅动，免得煮烂了面条。”然后，面条煮到七分熟时，轻轻倒上鸡蛋，且不要翻动，以免鸡蛋碎成了鸡蛋糊糊。
在妈妈的指导下，我终于做成了这一顿可口的饭。妈妈说：“有了第一次，下一次就不难了！”我认可地点了点头，心里很高兴！
从此以后，我经常主动要求做饭，现在我不仅能做面条，还能煮稀饭、炒菜……多谢妈妈给了我这次机会，我做饭的手艺会更上一层楼！
今天是星期天，也是我非常难忘的一天，因为我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆丝。
我拿了一个大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也没削完一个，平时看妈妈削的挺容易的，看来削皮不怎么容易啊，那么切片切丝一定很简单啦。好不容易削完了皮，开始切片，我左手扶着土豆，右手拿着刀，土豆圆滚滚的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，妈妈说：“你切的这么厚怎么能炒熟呢？”后来妈妈帮我把土豆片改薄了一些，又切成了丝。看来切丝更不容易。
开始炒菜了，我真有点紧张，小时候我最害怕菜放进油锅的“嗞啦”声，今天我的胆子大了起来，妈妈把土豆放进锅里，我也没有躲得远远的，而是急忙拿着铲子翻炒起来，妈妈告诉我要把土豆丝翻来覆去的炒，还要在锅里铺匀些，这样每个土豆丝都能炒熟。我按妈妈的要求不停地翻炒，土豆丝炒好了，我放进了盐和蒜，又把火关了。
盛土豆丝也遇到了麻烦。大勺太沉了我端不起来，只好左手拿着盘子，右手用铲子把土豆丝扒到锅边，再让它掉进盘子里，幸好只炒了一个土豆，要不然我得扒多半天啊，这还损失了好几条土豆丝呢。
我把土豆丝端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆丝是我自己炒的，我真是太棒了。妈妈尝了一口连说：“好吃好吃。”
今天我真的长大了一岁！
“我学会了！我学会了！”听到这儿你一定会问：什么事让你这么高兴？别急，听我慢慢讲述。
星期天，妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋，我兴奋极了，迫不及待地戴上围裙准备开工。
准备工作：两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪，现在开干！
首先把鸡蛋打入碗里，可是鸡蛋皮像个调皮的孩子，总是会跑到碗里跳圆圈舞，我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。
接下来是搅鸡蛋，先放入少许盐，拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋，让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞，直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。
然后，在锅里倒入少许油，油热后把搅好的蛋液倒入锅中，开始炒，我拿着锅铲左铲一下，右铲一下，炒熟后，妈妈说：“把鸡蛋盛出来，一会儿跟西红柿一起炒。”
最后，我把洗好的西红柿切成小块，放在盘里备用，蒜切成碎末，葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油，把蒜和葱花倒入锅里，炒香后放入西红柿，翻炒一会儿加入十三香和少许盐，炒成酱时把鸡蛋倒进去，继续翻炒一会儿，加入鸡精，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。
通过这次做饭，我明白了：做任何事情都要有付出，有了全心地付出才可能有好的收获。
在一个阳光明媚，万里无云的上午，我很无聊，决定看外婆做饭。先洗菜，再切菜，再放进锅里炒一炒，加点盐和醋，一盘美味的家常菜就诞生了。我觉得还挺有意思，就让外婆教我做饭。
我喜欢吃西红柿炒鸡蛋，就先从这个菜开始。首先，洗两个西红柿，再打几个鸡蛋，打第一个鸡蛋时把蛋壳掉到碗里了，还弄得我满手都是蛋清，我没有放弃，慢慢的我变的熟练，手也干干净净的，碗里也没有蛋壳了，再用筷子搅匀，把西红柿切成块备用。
锅里倒入油，西红柿和鸡蛋一起放进锅里，不停的翻炒，可不能少了盐，不然就没了灵魂，本以为一道美味的西红柿炒鸡蛋就诞生了，却一不小心炒糊了。
一次又一次的尝试，可每次都失败，终于我放弃了。我想：我可能就不该学做饭，好好学习，把心思还是放在别的事情上吧！
这时外婆安慰我说：“你先不要放弃，你比我第一次做饭好多了，就算最厉害的厨师也是经历一次又一次的失败才成功的！”
听了外婆这句话，我又充满了信心，又经过几次的练习终于成功了！我的心乐开了花，尝尝我亲手做的美味，感觉特别香，自己努力的成果就是好，家人们也吃的津津有味，都夸我的手艺好，我心里非常高兴！
通过这件事，我懂得了，做任何事都不能轻易说放弃，要学会坚持，失败乃成功之母，坚持就是胜利！
大家一定觉得寒假过得特别快吧，我也不例外。但一件事情让我没有遗憾，那就是我学会了做饭。
那天，我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香，那么的好吃，之后我想：如果我像妈妈一样会做饭，就可以天天做饭吃了。
说做就做。首先，我把鸡蛋打碎，放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好，就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后，然后加入了米饭和葱，炒了两遍之后，又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒，直到把米粒炒得金黄，香味直钻鼻孔，才盛到碗里。
可还是觉得少了什么，我终于明白了，妈妈每次做饭的时候，都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米，洗了洗。又抓了一把粳米，也洗了一下，放进锅里，又倒了两碗水，开始煮，直到米全部开花。煮好之后，我自己先尝了一口，米汤特别香。
我感到自豪，因为我以后可以给自己做饭了。
这个寒假我学会了一个新本领，我爱这个寒假。
一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果“出师不利”，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。
开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。
这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴得说不出话了。“来，尝尝我的手艺。”“嗯，不错！”妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭，虽然没妈妈的味道好，但也是不错的，如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哟！
在生活中，我们一定会很多东西，我就会做饭。
二零一五年，我奶奶出去买菜，她让我在家写作业。我正写着写着，不知不觉已经快到十二点了，可奶奶还没回来。我就想着：我是不是该做一次饭，不让奶奶再劳累了，对，就这样！可是，做什么菜呢？我朝四周看了看。
有了，可以做西红柿和蒸大米饭呀。想好后，就立刻去准备食材：大米粒，切好的西红柿，盐，打好的鸡蛋，切碎的葱，油。开始，我把电饭锅锅盖打开，把里面的小锅拿出来，倒入大米，再倒入水，把水倒出来，又倒入水，把米洗干净，放入电饭锅，盖上锅盖，按下按钮，就蒸起来了。
开始炒菜了，我把平底锅放在电磁炉上面，倒入一些油，把鸡蛋放进去，煎好后，倒进碗里，把西红柿倒进平底锅里，再放入一些水，等汤出来后，把炒好的鸡蛋倒进去后翻炒几分钟，就抄好了。再倒进盘子里，我就想：大米饭什么时候蒸好，对了！我好像忘了放盐！我赶紧去拿盐，放上了盐。
就在这时，奶奶回来了，看见后，就说：“这是你一个人做的吗？”我点点头。刚好，米饭也好了。奶奶夸我长大了。
那件事不仅让我知道如何做饭，还让我明白了奶奶和其他家庭成员是有多辛苦的。
你学会了什么？不管什么时候，别人都会问你这句话。我是个吃货，你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧？没错，我呀，学会了做饭。
我学做饭时，我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着：什么青椒肉丝应该给多少盐；
爆椒猪肝应该放多少酱油；
番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚，但我也有最拿手的！那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。
我的拿手菜目前只有两章，下面是每一章的做法：
番茄炒蛋：
李氏蜜汁糖拌番茄：
材料需要两个番茄。材料准备好后，把番茄切成片状，加上一点点水，然后加适量的糖，适量的蜂蜜，腌制一会儿，就完工了！当你吃时，你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…（第二章完，敬请期待更多制作方法！）
哇！我试了一试这种方法，真的好简便，真的好好吃！看来我学会了。想吃吗？那么，欢迎你来我家做客！
你学会了吗？不管什么时候别人都会问你。这时，我想以一个吃货的名义回答：“我学会了做饭！”
今天上午，我学完作文回到了家，我的肚子已经咕噜噜地叫着，我大声叫到：“妈妈，我饿了。”可是我反复叫着，也没人回答。我到房间一看，原来妈妈不在家。我眼珠子一转，决定自己做饭。
首先我从冰箱里拿出包菜，接着从架子上拿了油、盐、味精，哈哈，终于可以开工了！
我再把包菜洗干净，正当我准备切的时候，忽然大叫一声：“我的天啊，好大的虫子！”我的声音差点把屋顶震垮了。我心里马上想到了一条虫子，它会咬我吗？会流血吗？我一下子就有很多疑惑。
然后我把包菜放到菜板上，拿起菜刀，把包菜切成一块一块的，虽然我切的不是很像样，但是我还是很满意。
接下来是最难的一步了。我手里拿着油，却迟迟没有吧油倒进锅里。我心里想着：太可怕，太可怕了。这时小天使和小恶魔出现了，小天使说：“快倒下去，胜过那个胆小的自己。”小恶魔说：“不对，难道你想受伤住院一百天吗？”我想了一会，还是决定听小天使的。我慢慢把油倒进锅里，啊，太好了，我成功了，我的笑声差点让全地球发生了二十五级地震。然后，我把切好的包菜放进去，就在这在这个时候油突然间往上喷，吓得我脸色发白，关掉煤气，跑到墙角。我心里已经有放弃这个词了，不过，我想起了一句话“摔倒并不可怕，可怕的是你不想站起来。”我带着不安的心情，再次走到锅前，打开煤气。奇迹发生了，这一次并没有往上喷。我赶紧炒了炒，然后盖上锅盖。我等了好一会儿，把锅盖拿开，又炒了炒，快要熟了，我连忙把盐和味精放进去。不一会儿，一阵香味四处飘散。
最后，我拿来了一个装菜的盘子，这个盘子又圆又亮又大，看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盘子里。
我心里高兴极了，这一次的炒菜过程让我久久不能忘怀。我突然觉得我长大了。我学会了做饭，你愿意为我祝贺吗？
“饿死我了！”
我一路抱怨地跑回家，又急匆匆地向厨房里走去。唉，爸妈不在家。只能我这个半大的少年出马了。
唉，虽说我在家里是个小厨师，会做饭。但那也是在大人的监督下完成的，不管了，就当老妈在身边就行了。
我懒懒散散地走进厨房，拿起一个大西红柿洗了洗，又顺手拿起菜板放在柜子上。接着拿起了我的专用菜刀，麻利地在西红柿的正上方切了个“米”字，又把西红柿切成小块，之后捧起来放进盘子里。
我从柜子里拿出山鸡蛋，一个碗和一双筷子，接着拿起鸡蛋猛的一磕，然后轻轻一掰，蛋清和蛋黄就出来了……
我又把锅端到灶台上点着火，等水干后就把油倒了进去。接着是葱和鸡蛋，等把鸡蛋炒熟后分成一块儿一块儿的，再倒西红柿和酱油还有盐……
就这样，一顿美味的大餐做完啦！
生活就像一部成长的电影，会在你不经意间学会了许多。
——题记
那天傍晚，妈妈说她昨天没休息好，先躺会。
妈妈睡着了，我打开课外书，正看到兴头上，不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中，我不忍心叫醒她。
以前妈妈总对我说那么一句话，我今天要感受下那句话的威力。
去了厨房，先淘米。因为经常帮妈妈淘米，这个环节最容易。米干净了，就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆，像植物大战僵尸里的坚果防卫，妈妈可是最喜欢吃土豆丝的，就是你们俩了。
我把这两个护卫放进水盆，挑出钢丝球，在手指通红之后，土豆卸下了虚伪的面具，露出健康的肌肤。清洗干净后，操起菜刀一下一下的切，终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场，我露出了为自己打气的笑容。
接下我带着纠结、忐忑的心情开火，热锅、倒油、放葱、放土豆丝……翻炒、熄火、盛菜。
整个环节都相安无事，看着我的厨房作品，我露出了略带骄傲的笑容。
饭好啦，赶紧盛出米饭，把饭菜端上桌，我先品尝着我自己做的饭菜，那口感真是太香啊！大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室，妈妈出来看到了桌上的饭菜，那种自豪又欣慰的笑容，是妈妈给我最好的奖赏。
一顿饭，不仅仅填饱了我的肚子，也让我明白了妈妈那句话的含义，“做饭是一件很有意思的事情，尤其是自己爱的人，吃着自己做的饭，那真是一件幸福的事情。”
此刻，我看着妈妈吃饭的样子，心里都是满满的幸福。
由于爸爸常常出差，妈妈经常在早上叫醒我就走了。中午我妈要不就给我钱，要不就给我做好饭，我回来吃。我觉得自己应该学会做饭。就让爸爸教我。慢慢的我也就会自己动手做一些简单的饭了。
早上，妈妈把我叫醒，走了以后，我穿好衣服、洗脸、刷牙后拿一个杯子倒进6勺奶粉再放两
勺白糖，再倒满开水搅拌一下，牛奶就冲好了；
然后拿一个鸡蛋磕一下，再用手打进碗里搅拌一下。打开煤气灶给锅里倒点油再把鸡蛋倒国力渐成形了翻一个面煎得没有液体了就好了，就这样一杯牛奶、一个煎鸡蛋再加上蛋糕或点心一顿丰盛的早餐就好了。
有时我觉得吃鸡蛋太单调又让爸爸教我煮方便面：拿一个鸡蛋一包方便面，把锅里倒进水，等水烧开了，把方便面放进去，再把鸡蛋打进去，最后把佐料放进去。如果想吃点别的还可以加些白菜、火腿常什么的。
到了中午我不想光吃妈妈做好的或到外面买着吃。就让妈妈教我煮饺子：先把锅里倒进水，打开煤气灶等水烧开了，把饺子放进锅里拿拿勺子搅一下重复几次后等烧开了再往锅里加点凉水再煮开后捞出一个饺子用手按一下用手按一下要是面弹回来了而且不粘手就是熟了，要是面弹回来了但是粘手就是快熟了，在煮一会儿，要是面没弹回来而且粘手就是没熟。
我还学会了煮汤圆：先把锅里的水烧开，再把汤圆放到锅里煮，边煮边搅动不能让汤圆粘到锅底，等汤圆都浮起来了，汤圆就好了。
你看，爸爸、妈妈不在家的时候我可以换着花样给自己做饭吃，照顾自己，让爸爸、妈妈放心。我还学会帮爸爸、妈妈包馄饨呢!
我想：“多学一个本领，多一个好处。而且自己会做饭多一些，我已后可以给爸爸、妈妈做饭了。”
“我们出去了，要是饿就自己做饭哦！”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。
“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。
我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的！”姐姐边洗锅边说道。
准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。
开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。
然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。
接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛！”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。
下午我到家，发现家里没人，于是我打电话问妈妈，妈妈说：“我今天要加班，你自己做饭去吧！”我挂电话后，去厨房打开电饭锅，发现里面还有点剩饭，我心想：这点白米饭用什么菜来炒呢？我又去打开冰箱，里面有几个鸡蛋，我决定做炒鸡蛋米饭。
首先，要打几个鸡蛋倒进碗里，可我拿着鸡蛋半天不敢下手，我怕打鸡蛋后会把鸡蛋打到地上去，那就完蛋了。想了很久，终于把鸡蛋打好了。
接下来就开始搅拌鸡蛋了。但我怎么搅，就是搅不匀，我心里想，平常看妈妈做得那么容易，可自己做就不是一回事了，这真是“看起来容易，做起来难”啊！我想起妈妈教我搅鸡蛋的方法。我用这种方法搅啊搅啊，终于把鸡蛋搅匀了。
下面就是炒鸡蛋了，我打开煤气灶，倒进色拉油，等油热到冒烟时，我把鸡蛋倒进了铁锅，炒了起来，因为我怕油溅到我身上，所以我哆哆嗦嗦的，像天要掉下来一样。谢天谢地，总算炒好了，我又尝了一下，味道还可以，不咸也不淡，可以打70多分。
我又把米饭放进微波炉热了一下，只听“叮”的一声，米饭热好了，我赶紧去厨房，小心地拿出米饭，当我把米饭拿出来时，我觉得是不是我热得太久了，米饭变得软软的，用筷子夹也夹不起来了。
今天，我第一次尝试了做饭，有一种长大了的感觉，今后，我还要学习更多生活本领，成为一个有用的人！
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