随着中国国民经济水平的提升与农业产业转型发展趋势的加深,观光农业作为一种新型旅游形式日益受到大众关注,成为乡村旅游产业的重要组成部分。与此同时,全民健身战略得以顺利实施,体育强国理念更加深入人心。基于上述背景,部分学者意识到了观光农业与休闲体育产业的融合发展需求,并积极借鉴国外经验,以期实现二者协同发展。
孙晓庆在其所著的《观光农业与休闲体育产业融合发展研究》一书中,首先通过对休闲观光农业和休闲体育的理论探究,指出观光农业与休闲体育产业相融合具有充分理论可行性,并从体育资源运用角度出发探究了休闲体育产业的出现与发展;
随之基于国外观光农业与休闲体育产业相融合的启示,探究了中国应当如何进行观光农业与休闲体育产业融合实践,并给出具体的对策建议。在书中,作者提出,由于观光农业产业和休闲体育产业都是由国外发展至国内的,并且中国这两种产业均处于初期阶段,发展时间较短,中国需强化对国外经验的汲取,为中国观光农业与休闲体育产业融合发展提供现实支撑。
书中,作者对观光农业与休闲体育产业的共融可行性进行了分析,指出观光农业作为一种乡村旅游经营形式,实现了农业资源与旅游产业的融合,既符合农业转型需求,也顺应了消费者的旅游消费趋势;
而休闲体育产业也正处于发展阶段,尤其在人们健康意识的带动下,休闲体育产业成功成为体育产业的支柱产业,并开始反哺社会,成了经济发展的驱动力。将休闲体育产业嵌入观光农业领域,可以有效发挥二者对各类资源的利用价值,实现观光农业与休闲体育产业的双赢。而借鉴国外经验则是必由之路。
国外发展观光农业的时间较长,早在19世纪50年代的部分欧洲国家,便已经出现了以乡村旅游为外显的观光农业经营业态。20世纪30—70年代,观光农业由欧洲迅速传播至世界,经营业态也逐渐成熟,出现了家庭农场、农业公园、生态农园、度假农庄、观光农业园等诸多经营类型。21世纪初,西方国家的观光农业形式开始顺应市场发生变化,适时将休閑体育项目融入观光农业。西班牙在19世纪60年代便开通了旅游路线,并在线路周边大农场建设了饭店等设施,后来还建立了观光农业社区,并在社区中增设多种休闲体育项目,包括登山、垂钓、攀岩等;
美国大农场在资金和政策上也较为支持发展观光农业,农场主除了在农园内提供休闲体育设施和项目之外,有时还会推出垂钓竞赛、山地车竞赛等破冰类型的比赛,满足游客结合好友和体育运动的需求;
法国农村旅游产业较为发达,观光农业经营类型尤为多样,其中与休闲体育产业融合较为紧密的度假型观光农业,即农场经营者通过对森林、牧场、果园等地进行改造,同时设置户外休闲体育项目,包括远足、垂钓、真人野战等。另外法国部分地区的观光农业园还专门提供休闲体育指导服务,游客可以通过订阅该服务享受更全面、更多样的体育体验。
通过对上述几个国家的观光农业发展的概括,可以得出以下三个方面的经验。其一,在政府支持方面。针对观光农业与休闲体育产业的融合,由政府给予顶层规划的支持是必须的。国家需顺应二者融合发展需求制定和完善相关法律法规,比如观光农业的准入审批制度、休闲体育项目设置的安全审核制度等,以完善的制度对二者融合加以引导和约束,走科学发展道路。另外,地方政府可以与当地高校合作培育观光农业和休闲体育方面的人才,为二者融合提供专业技术人才。其二,在产业运营管理方面。首先,管理者应充分根据所在地的地理环境特征、农业景观类型等设置休闲体育元素,促进二者的自然相融。例如,中国四川地区的茶园,其地形一般为浅丘,山体海拔不高,但高低起伏,灌木和低矮丛林较多,山路穿插交错,据此可以规划设计丛林越野、山地骑行、丛林模拟枪战等体育项目。其次,经营管理者需完善休闲体育服务,包括供给休闲体育设施、提供休闲体育指导服务等,在资金允许的情况下,经营者还可以聘请休闲体育项目指导专员入驻,专门为游客提供专项体育服务。最后,经营者需结合休闲体育产业发展趋势,持续开发多样化的休闲体育项目,为不同旅游人群带去不同的休闲体育服务,如针对家庭旅游的亲子体育项目;
针对朋友群体的娱乐体育项目;
针对单人旅游的破冰体育项目。等等。
综上所述,观光农业与休闲体育产业的互补融合,既可以带动观光农业发展,也可以调动人们的健身热情,增强休闲体育消费,促进两个产业的健康发展。
(温利叶,女,副教授,研究方向:体育教育)
书名:
观光农业与休闲体育产业融合发展研究
作者:
孙晓庆
ISBN:
9787109288652
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
2021年9月
定价:
58.00元
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