黄日宏,陈以参,卢 川,黄婷佳娜
(广西糖业集团红河制糖有限公司,广西来宾 546128)
蔗糖业是广西传统优势产业,作为其“第一车间”的甘蔗种植业,现面临着生产成本高、全程机械化程度低、甘蔗宿根性差等问题。来宾市地处广西桂中地区,90%以上甘蔗种植于无灌溉条件的旱坡地上,产量低、宿根差,导致单产难以大幅度提高。在生产上,宿根蔗面积占总蔗面积的60%~75%,与新植蔗比,宿根蔗生产不需要重新下种,不需犁耙整地,节省劳动力、节约蔗种、减少生产成本,错开农时利于农事操作,提早成熟利于糖厂延长榨期,以及有利于加快良种繁殖等优点[1-2]。因此,宿根蔗的年限越长,整个植蔗期的种植生产成本就越低,利于蔗农的增产增收。宿根蔗年限减短,种蔗效益低,影响蔗农种蔗积极性[3]。如果缺株断垄严重的宿根蔗地不及时有效地采取措施,弥补有效茎的不足,会造成减产。采用种茎直接补种措施,是增加宿根蔗有效茎数、提高产量延长宿根年限的有效途径,对提高种蔗经济效益和促进蔗糖产业的可持续发展具有重要意义[4-5]。
1.1.1 试验时间、地点
2021年3月18日~2022年1月24日在广西来宾市兴宾区蒙村镇尧村村委那鸟村朱声进上茬种植桂糖46号的宿根蔗地进行,供试地块土壤为红壤土,肥力中等。
1.1.2 试验材料
供试甘蔗品种为桂辐 98-296、桂糖 46号(第 2年宿根蔗地,上茬原料蔗砍收时间为2021年2月2日)。
1.2.1 试验设计
试验设3个处理。处理A:桂辐98-296双芽段种茎直接补种,下种密度为 12芽/m(该处理的各个试验小区包含A1桂辐98-296双芽段种茎直接补种成长的蔗株+A2桂糖 46号宿根蔗蔗株);
处理 B:桂辐 98-296单芽段种茎直接补种,下种密度为 12芽/m(该处理的各个试验小区包含B1桂辐98-296单芽段种茎直接补种成长的蔗株+B2桂糖46号宿根蔗蔗株);
对照(CK):桂糖46号宿根蔗地块自然状态,不补种。桂糖46号宿根蔗以下简称“宿根蔗”。每个试验小区60.0 m2(行距1 m×行长10 m,共6行),3次重复,共 9个小区,随机区组排列,四周设保护行。2021年3月18日进行补种作业,当宿根蔗苗长出了2~4片蔗叶,凡40 cm以上蔗畦无蔗蔸芽萌动出土的,按照新植蔗的种植方法直接用桂辐98-296单芽、双芽段补种及盖土,记录每小区补种的下种数量。补种出苗后的用标识标记,以便调查。田间管理以宿根蔗为准。5月下旬施攻茎肥后大培土,施肥量:好苗子 45%复混肥(15∶15∶15) 3.0 t/hm2,伸长期施尿素0.3 t/hm2。
1.2.2 调查项目
上茬蔗茎砍收前,调查每个小区有效茎数,5~12月,每月调查出苗率、有效茎数、株高、茎径、蔗糖分等指标。2022年1月24日对试验地进行实产验收,按照有关规程[6],测定株高、茎径、有效茎数,称重产量。蔗糖分由广西糖业集团红河制糖有限公司农务部采样分析。
1.2.3 数据分析与处理
数据采用Excel 2010进行编辑和处理,方差分析利用DPS 16.0进行最小差异分析,表中数值均为均值。
从表1可见,宿根蔗A2苗数为55290株/hm2,出苗发株率为 97.35%,有效茎数为 47083株/hm2,成茎率为85.15%;
宿根蔗B2苗数为55475株/hm2,出苗发株率为 97.06%,有效茎数为 46955株/hm2,成茎率为84.64%;
CK宿根蔗苗数为55782株/hm2,出苗发株率为 96.44%,有效茎数为 47346株/hm2,成茎率为84.47%。A2、B2、CK 3个宿根蔗的苗数、发株率、有效茎数、成茎率都均无显著差异。差异显著性分析显示,A2、B2和CK的苗数、发株率和有效茎数高于 A1和 B1,成茎率反之。由于桂辐98-296前期生长快的种性特点[7],几乎没有受到宿根蔗抑制的影响;
其各个处理的出苗率没有受到影响,基本处于同一水平。补种情况:双芽段补种A1出苗率为83.61%、成茎率为92.62%;
单芽段补种B2出苗率为82.33%、成茎率为91.34%。双芽段补种A1的出苗率、成茎率都略高于单芽段补种B1。
表1 不同处理农艺性状表现情况
从表 2可见,5月底进行大培土时,甘蔗株高从低到高依次为A1<B1<A2<B2<CK。而到工艺成熟期的12月份,甘蔗株高从低到高依次为A2<A1<B2<CK<B1。A1在5月 30日的株高显著低于其他处理,12月 30日时各处理的株高无显著差异。从生长量看,A1、B1的生长量和宿根蔗的基本同步,与宿根蔗持平,甚至超过宿根蔗。由于品种桂辐98-296具有早生快发,全生长期旺盛[8],能有效地避过宿根蔗发株早所致的竞争优势而对其不利影响,达到目标产量对有效茎数所要求的株高、茎径。
表2 不同处理下甘蔗的生长量比较
从表3可见,A2、B2、CK各处理之间的有效茎数、茎径、茎长、单茎重的差异不显著,说明补种对宿根蔗的农艺性状影响不大;
各处理间单位面积蔗茎产量比较依次为B>A>CK,处理B分别比处理 A、对照 CK增产 1.43、16.75 t/hm2。处理 A比对照增产15.32 t/hm2,说明补种相比对照能增加单位面积产量,是因为有效茎数增加了。由于2021年桂中蔗区7~9月比较干旱,甘蔗株高总体较矮。
表3 不同处理下农艺性状表现及其蔗茎单位面积产量比较
从表4可见,A2、B2、CK宿根蔗的田间锤度分别为 19.66%、19.81%、19.88%,蔗糖分分别为13.78%、13.96%、14.05%。补种桂辐98-296的田间锤度分别为19.52%、19.64%,锤度值和蔗糖分均无显著差异。
表4 不同处理下甘蔗蔗糖分比较
2.5.1 农业产值效益分析
从表5看出,与CK相比,处理A增产为15.32 t/hm2,增加农业产值7966.4元/hm2,扣除补种成本2919元/hm2,增收 5047.4元/hm2;
处理 B增产为16.75 t/hm2,增加农业产值8710元/hm2,扣除补种成本2509.8元/hm2,增收6200.2元/hm2;
处理B效益显著高于处理 A,是单芽段的补种量比双芽段的补种量少0.58 t/hm2的缘故。从经济效益看,说明补种可以提高单产和增加收入。从另一个角度而言,补种可以成功增加单位面积有效茎数,延长了宿根年限,从而降低了甘蔗从下种至翻蔸淘汰种植的生产成本。
表5 农业经济效益分析
2.5.2 工业产值效益分析
由于补种桂辐 98-296种茎不仅能增加单位面积有效茎数而提高甘蔗产量,而且补种成长蔗株的蔗糖分也比宿根蔗略高,在工艺成熟期2个品种混合砍收作为原料蔗进厂压榨制糖的单位面积产糖量也相对提高,增加的工业产值也很可观,与 CK相比呈显著差异。从表6可见,A处理合计产糖量为10.148 t/hm2,工业产值为 58858.4元/hm2,比 CK增效 10312.4元/hm2;
B处理合计产糖量为 10.411 t/hm2,工业产值为 60383.8元/hm2,比 CK 增效11837.8 元/hm2。
表6 工业经济效益分析
综上所述,桂辐98-296单芽、双芽段种茎直接补种桂糖46号宿根蔗时,双芽段的出苗率、成茎率略比单芽段补种的要好,但成茎率、株高、生长量都没有太大差别,都没有达到显著的差异;
但单芽段补种比双芽段补种用种量少,能节约补种成本,增加经济效益也比较显著,表明单芽段补种也是可行的。桂辐98-296单芽、双芽段种茎直接补种宿根蔗能有效解决宿根蔗缺株断垄的问题,可显著提高宿根蔗的单位面积产量,增加经济效益。对于生产而言,单芽段补种节约补种作业用种量,直接降低了生产成本,同时又能生产提供更多原料蔗茎供制糖企业压榨制糖,农民、制糖企业双赢,取得了较好的社会、经济效益。
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