乡村振兴背景下高职园艺技术人才培养模式研究

李帅

摘要：园艺产业是支持乡村振兴战略目标实现的重要产业，随着社会的发展，需要更多高层次、复合型人才的支持。因此，高职院校需要推进园艺技术人才培养模式的改革，以满足园艺产业支持乡村振兴的人才需求。文章以乡村振兴战略背景下的高职园艺技术人才培养模式改革为研究对象，探索提高人才培养质量与效率的改革方向和策略。

关键词：乡村振兴；
高职；
园艺；
技术人才；
培养模式

在乡村振兴背景下，园艺产业成为促进农业增效、农民增收，解决“三农”问题，助推乡村振兴的重要产业。近年来，中国园林行业市场规模呈扩大发展趋势。基于此，相应的园林企业在高质量发展背景下对园林技术人才的要求有所调整，更加趋向于招收创新型、复合型、技术型人才。为助力乡村振兴，高职院校需要立足行业需求、企业满意的人才标准，健全与完善园艺技术人才培养模式。

一、乡村振兴背景下高职园艺技术人才培养问题

为进一步明确乡村振兴背景下高职园艺技术人才培养模式的优化方向与路径，本研究以高职园艺专业教师、乡村地区园艺企业管理层为调查对象，展开了高职园艺技术人才培养现状的问卷与访谈调查活动。研究发现，乡村振兴战略导向下的高职园艺技术人才培养存在以下问题。

（一）人才培养教学内容偏离乡村振兴园艺产业人才需求

笔者以园艺专业教师为对象调查了“高职园艺专业课程教学内容是否契合园艺产业企业需求”“园艺专业课程内容设置是否以园艺产业岗位职责为导向”的具体情况，以乡村地区园艺企业管理人员为对象调查了“园艺产业的园艺技术人才岗位知识与技能需求”的内容。

教师问卷调查结果显示，在“园艺专业课程内容设置是否以园艺产业岗位职责为导向”方面，34%的园艺专业教师认为“不符合实际情况”，24%的教师选择“完全不符合”。说明58%的教师主张“园艺专业课程内容设置以园艺产业岗位职责为导向”不符合实际情况，园艺专业课程内容设置未能以岗位职责为导向。同时，教师访谈结果显示，随着园艺行业产业的发展，相关园艺岗位的知识与技能要求有所变化，高职园艺专业课程内容未能及时更新，使得课程内容偏离当前的园艺岗位需求。

“高职园艺专业课程内容是否契合园艺产业企业需求”调研结果显示，超过40%的教师认为园艺课程内容不契合园艺产业企业需求，具体表现在：园艺专业课程内容理论性知识多、实践性案例与项目素材少，园艺专业课程内容知识结构化、系统化的特征不明显，知识比较分散、孤立，缺少“园艺项目”为基础的结构化、系统化知识，难以促使学生建构结构化、系统化的园艺技术知识体系，不利于学生园艺专业知识的迁移应用与综合实践，客观上未能满足园艺产业企业的人才培养需求。

此外，服务乡村振兴的园艺企业管理层问卷调查及园艺岗位调研显示，园艺产业企业的园艺岗位知识和技能要求与高职园艺课程内容的关联性不强，园艺课程内容未能覆盖园艺岗位的知识点。因此，整体上看，高职园艺技术人才培养的课程内容偏离了乡村振兴园艺产业企业的园艺人才需求。

（二）人才培养评价偏离乡村振兴园艺产业人才考核机制

作为为产业、行业与企业输送人才的媒介与教育主阵地，高职院校园艺专业技术型人才培养的目标在于为乡村振兴的园艺产业、企业输送园艺技术人才，包含了园艺产品及资材营销、庭院景观设计与建设、乡村景观规划等领域的园艺技术人才，以胜任园艺企业的园艺产品设计与营销、庭院景观设计等相关的岗位。因此，高职园艺技术人才培养的评价需要对标园艺企业园艺技术人才考核，确保二者的一致性。但是，研究发现，高职园艺技术人才培养评价体系存在问题，偏离了园艺企业人才考核的要求。

一方面，问卷及访谈结果显示，42%的高职园艺专业教师认为技术人才培养评价指标与标准，未能有效对接园艺企业人才考核指标与标准。在指标与标准设计时，高职院校未能立足园艺企业人才考核的内容与要求，也没有结合学生的认知与能力展开针对性、层次性的设计。

另一方面，高职园艺技术人才培养评价重“技能”轻“素养”，重“结果”轻“过程”。高职院校园艺专业技术人才培养评价重视学生的园艺知识、园艺技能，忽视了学生的自主学习、合作探究、探索实践、职业道德等职业素养的评价；
在评价应用过程中，重视学生最终的学习成果评价，忽视学生园艺专业课程与活动学习过程的评价，影响了学生职业素养的发展，难以达到园艺企业的技术人才需求。

二、乡村振兴背景下高职园艺技术人才培养模式的优化策略

（一）立足用人需求调研，实现专业与岗位对接

在乡村振兴背景下，高职园艺技术人才培养模式的建设与完善，需要以服务乡村振兴的园艺产业用人单位与企业的园艺技术人才需求调研为抓手，全面分析当前阶段乡村振兴园艺企业主体设置的园艺技术人才岗位，依托校企合作、产教融合，合理设置园艺技术人才培养目标与方向，设计基于岗位技能导向的园艺技术人才培养课程内容，确保园艺技术人才培养专业与岗位的对接。

1.岗位调研，设置人才培养目标与方向

一方面，构建校企合作动态岗位调研机制，展开常态化的调研活动。通过校企合作平台，园艺专业教师团队与合作的园艺企业建立紧密的合作关系，构建双向沟通的信息交流共享机制，以专项团队全面协调企业的沟通协调工作，对接园艺企业人力资源管理工作人员、管理层等不同主体，聚焦企业对园艺技能人才的需求，开展全面且系统的岗位调研活动，了解园艺企业的发展战略、业务需求及对园艺技能人才的具体要求，明确园艺企业技术人才用人需求的特点与趋势。

另一方面，高职院校根据岗位调研的结果，结合学校的教学资源和条件，识别出园艺专业人才培养目标、方向与企业用人需求不匹配之处，将其作为园艺专业技术人才培养目标与方向改革的参考依据。

对园艺企业园艺技术人才岗位调研可知，其涵盖了园艺产品及资材营销、销售与技术推广，庭院景观设计与建设、乡村景观规划、美丽乡村建设、花艺盆景生产与运营管理，农业合作社、农家乐。以就业岗位为导向，相应的高职园艺技术人才培养目标与方向趋于园艺产品营销、庭院景观设计与施工、花艺设计与运营管理、农场主等，确保高职院校园艺专业技术人才培养目标与方向契合乡村振兴战略下的园艺企业人才需求。

2.更新知识，项目化教学提高岗位胜任力

首先，依托校企合作平台及岗位调研，深入分析行业发展和企业需求变化，了解最新的园艺行业发展趋势、技术进展，以及企业“真”岗位技能要求，逆向设计与更新园艺专业课程知识，确保课程内容匹配园艺企业“真”岗位需求，符合实际工作环境的要求。

其次，校企合作开发园艺企业真项目，对接学生的学习目标与学习水平，引入项目化教学方法，将理论知识与实践操作相结合，不断收集园艺企业的园艺技术岗位的真项目案例资源与素材，转化成学校园艺专业项目化教学内容，组织学生参与真实或模拟的园艺项目，让学生在实践中学习和应用知识，促使学生通过真项目实践，应用园艺知识与技能完成项目任务，培养学生的问题解决能力、团队合作精神和创新意识。

最后，高职院校根据园艺企业的工作环境，创设学校园艺专业的模拟工作环境，提供配套的资源，为学生深入项目情境、了解园艺工作场景、丰富项目实践体验、培养综合能力提供依据。

例如，高职院校园艺专业立足本土农业特色，与地方食品有限公司、地方农业合作社构建校企合作育人机制，以地方特色的“蔓越莓”为抓手，创设了“有机野生蔓越莓培育及原浆生产配方研发”项目，将其融入植物组织培养专题课程，更新课程知识，创设项目化教学活动，促使学生在学校期间基于自身能力参与园艺企业的真项目，开阔园艺职业领域的学习视野，了解园艺企业及岗位的相关信息，提高自身的实践应用能力，为自身岗位胜任力提高提供支持。

（二）激励人才成长，优化园艺技能人才评价机制

在乡村振兴战略背景下，高职园艺技术人才培养模式在人才培养目标、内容、方式创新与改革的基础上，需要优化园艺技能人才评价机制，转变重技能轻素养、重结果轻过程的人才评价现状，以评价促使园艺技能人才的专业素养、职业素养等方面得到全面发展。

一方面，高职院校以“必备素质—专业基础—专业技能—拓展能力”的结果性评价指标、“兴趣—态度—合作行为”的过程性评价指标为依托，深化高职园艺技术人才培养评价指标的改革，将园艺专业项目化教学过程的学生行为表现与项目化教学成果的学生发展作为评价的对象，全面构建学生“画像”。

另一方面，企业导师、学校教师、同伴、学生等多方主体针对项目化教学过程与教学成果展开评价指标的综合评价，依托学生“画像”分析明确评价指标代表的学生素养不足之处，对接园艺技术人才培养项目化教学内容、目标、方式等方面，进行改革与优化，发挥评价作用。

（三）构建资源共享机制，提高“双师型”队伍人才培养能力

在乡村振兴背景下，高职园艺技术人才培养模式的建设与完善，需要构建资源共享机制。高职院校应以校企双方的人才培养资源开发与应用为依托，组织学校教师的“厂中校—岗位实习”活动，促使学校教师展开定期的园艺企业一线工作活动，为课程内容更新、人才培养方向优化调整等方面提供支持。另外，高职院校定期组织学校导师与企业导师的研讨会，围绕园艺技术人才培养课程建设与改革等方面的内容，展开研讨，为人才培养模式的优化与改革提供支持，助推“双师型”队伍人才培养能力的提升。

三、结语

综上所述，在乡村振兴背景下，高职园艺技术人才培养需要以园艺企业用人需求为导向，优化人才培养目标与方向；
对接岗位知识与技能解读，更新课程知识，创设园艺工作场景的真项目，完善过程性与终结性评价体系，提高“双师型”队伍育人能力，从而助推乡村振兴。

参考文献：

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基金项目：杨凌职业技术学院教改课题“乡村振兴战略背景下高职园艺技术专业基于产业发展需求的人才培养模式研究”，项目编号：JG23119。

（作者单位：杨凌职业技术学院）

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